"Причина переходу українського споживача з міцних алкогольних напоїв на свого роду настоянки досить проста - ціна. Вона нижче, а сьогодні, як відомо, споживач економить.
Очікувати того, що горілка подешевшає не варто, тому що у нас є таке поняття як мінімальна роздрібна ціна.
Спрогнозувати те, що настоянки вирівняються в ціні з горілкою неможливо, інтервал (розрив в ціні, користь настоянок, - ред.) завжди буде. Тому, можемо спрогнозувати, що український споживач і далі буде робити ставку більше на настоянки", - сказав він.
Як повідомляв УНН, українці стали частіше вибирати алкоголь вітчизняного виробництва. За оцінками експертів, це пов'язано з тим, що український алкоголь має нижчу ціну і гарну якість.
При цьому, тенденції алкогольного ринку сьогодні свідчать про підвищення попиту на алкогольні напої зі зниженою міцністю.
На таку трансформацію попиту, активно реагують і вітчизняні виробники алкоголю. Так, компанія Eastern Beverage Trading недавно презентувала лінійку оновлених настоянок ТМ "Природна колекція". До неї увійшли настойки "На березових бруньках", "На березових бруньках перцева з медом", "Журавлина" і "Традиційна Зубрівка". Остання при цьому, обійдеться українському споживачеві в рази дешевше польського аналога.
"Різниця в грошах суттєва, при цьому наші внутрішні дегустації, які проводилися наосліп, показують, що за смаковими характеристиками український продукт аж ніяк не поступається імпортному, а навіть навпаки - отримав вищі оцінки на дегустаціях", - прокоментував новинку директор по маркетингу компанії - виробника Олексій Безуглий.