"І це проблема не лише бізнесу, а й здоров'я нації. Тому що молочні продукти становлять важливу частину раціону для молоді та дітей", - підкреслив він.
За словами Соколова, у середньому по країні рівень споживання молочної продукції у два рази нижче, ніж біологічна норма, рекомендована лікарями-дієтологами.
"Наприклад, у країнах Європейського Союзу розуміють, що є речі крайньої необхідності, без яких люди не можуть нормально жити, і ці види продуктів оподатковуються за зниженою ставкою ПДВ. У тому числі і молочна продукція", - зазначив експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Українці їдять в три рази менше свинини, ніж європейці
Соколов підкреслив, що в разі зниження ставки ПДВ на продукти харчування в Україні вітчизняний бізнес нічого не втратить. Своєю чергою попит на молочну продукцію серед населення виросте, говорить експерт.
Нагадаємо, що українці витрачають на їжу половину своїх доходів.
При цьому, соціальні продукти у країні відчутно дорожчають вже третій рік поспіль.
Також нагадаємо, що уряд України скасував державне регулювання цін.
На думку експертів, це негативно позначилося як на вартості продуктів першої необхідності, так і на купівельній спроможності населення.
"Компенсатор у вигляді підвищення мінімальних пенсій і зарплат, яким хизується уряд, не спрацьовує, тому що інфляція зжирає свій чималий відсоток. У підсумку маємо, що необхідні для повноцінного життя продукти харчування людям стають все менш доступними", - зазначив з цього приводу Сергій Тригубенко.