Цитата
"Осенью, когда будет новый урожай зерна, оно будет дороже из-за топлива. Дороже зерно – дороже мясо. Поэтому осенью мы, действительно, можем увидеть рост стоимости мяса на 20-25%. Это подразумевается все мясо и сало. Поэтому дешевого мяса не будет. Зерно подорожает на 50%, а мясо подтянет цену автоматически", - рассказал Охрименко.
Детали
Кроме того, он рассказал, что стоимость борща в Украине выросла на 7%.
"Борщ подорожал, но не так существенно. Он подорожал на 7%. Если мы берем овощи, которые храняться, то есть не тепличные, то их цена даже уменьшилась. Такие овощи, как капуста, свекла, которые используют для приготовления борща, дешевые. Другое дело, если сейчас брать тепличную свеклу или морковь, которые сейчас дорогие. Зачем вы берете их, они же тепличные", - сказал Охрименко.
Дополнение
В этом году Украина засеяла на 25-30% меньше культур, чем в прошлом.
Ранее Охрименко сообщал, что стоимость хлебобулочных изделий в Украине может возрасти на 20 и более процентов.