"Киевхлеб" судится с журналистами из-за обнаруженной в хлебе плесени

КИЕВ. 1 марта. УНН. В рамках социального эксперимента по исследованию качества продуктов питания, журналисты УНН приобрели в столичных торговых сетях 10 образцов хлебной продукции.

Все они были переданы на лабораторные исследования в Государственный центр сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции.

7 октября 2016 года редакция УНН обнародовала предоставленные Центром результаты исследования.

Во время лабораторного тестирования, в некоторых образцах хлебной продукции обнаружили плесневые грибы.

В частности, в количестве 2,3·102 КОЕ/г плесневые грибы обнаружили в образце “Хлеб белковый Киевский”, производства ПАО “Киевхлеб”.

В количестве 1,7·102 КОЕ/г — в образце “Хлеб прибалтийский Светлый (заварной хлеб из ржаной и пшеничной муки)” производства ПАО “Киевхлеб”.

В количестве 1,2·102 КОЕ/г — в образце “Рогалик с отрубями” производства ПАО “Киевхлеб”.

Остальные протестированные образцы хлебных изделий, по данным исследования Государственного центра сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции, плесневых грибов не содержали.

Вместе с тем, во всех отобранных десяти образцах хлебной продукции также не было выявлено микотоксинов.

После получения и публикации указанных результатов лабораторного тестирования хлеба, редакция УНН обратилась за комментарием к начальнику Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве Олегу Рубану.

11 октября он пообещал агентству, проверить столичных производителей хлеба.

После этого, по личной просьбе О.Рубана, агентство направило на его имя дополнительный запрос относительно проверки производителей хлеба, в образцах продукции которых Государственный центр сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции обнаружил плесневые грибы.

Однако, до настоящего времени, никакого ответа от главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве и Олега Рубана, в частности, редакция УНН так и не получила.

Зато получила уведомление об иске в суд от ПАО “Киевхлеб" за опубликованные результаты экспертизы качества хлебных изделий.

При этом в ПАО “Киевхлеб” отмечают, что качество их хлеба, вроде бы, было проверено управлением Госпродпотребслужбы в г. Киеве. Никаких нарушений, по утверждениям компании найдено не было.

Вместе с тем, редакция УНН не считает возможным опровергнуть результаты исследования предоставленные другим органом — Государственным центром сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции. Ведь их исследования и исследования управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве (если они и имели место) проводились в разное время. И вероятно, что производитель к этому времени успел устранить ранее выявленные нарушения.

Более того, как стало известно УНН, запрос редакции в управление Госпродпотребслужбы в г. Киеве относительно проверки ПАО “Киевхлеб” был передан самой компании.

Учитывая это, есть основания полагать, что в такой способ О.Рубан пытался предупредить ПАО “Киевхлеб” о возможной проверке их деятельности.

Также, УНН не исключает, что О.Рубан таким образом мог вступить в сговор с ПАО “Киевхлеб”, результатом которого стал судебный иск к редакции.

Дополнительно, публично обращаемся к Олегу Рубану с требованием предоставить объяснения, на каких основаниях запрос УНН, направленный ему лично по его же личной просьбе, так и не был отработан.

Также просим объяснить, на каких основаниях запрос УНН был передан в ПАО “Киевхлеб”, ведь в нем речь шла о необходимости проверки компании.

Редакция отмечает, что инициированный УНН социальный эксперимент по проверке качества продуктов питания не имеет под собой никакой коммерческой подоплеки. В рамках этого проекта по заказу агентства были исследованы разнообразные товары, в частности, детское питание, молочные изделия, мука, крупы и тому подобное. Ни разу редакция УНН не вела никаких переговоров с производителями тех или иных продуктов и не намерена делать этого в дальнейшем.

Цель УНН — осведомленность граждан, ведь она, как известно, объединяет страну. А иногда, даже может обезопасить наших читателей от употребления некачественных и опасных продуктов питания.