Дієтолог розповіла, чи варто дорослим пити молоко
Київ • УНН
КИЇВ. 8 вересня. УНН. В останні кілька років в суспільстві поширився міф про те, що дорослим і дітям не потрібно пити незбиране молоко. Про те, які хвороби можуть виникнути, якщо відмовитися від вживання молока і кисломолочних продуктів, у коментарі УНН розповіла кандидат медичних наук, лікар-дієтолог Олександра Кириленко.
"Ми весь час живемо в епоху якихось міфів або омани, або, як то кажуть, масового психозу ... Ось зараз триває вже рік-два стан масового психозу щодо скасування цільного молока. Послухайте, це жахливо. Всі жінки просто геть прибрали незбиране молоко з раціону харчування. Тому що хтось колись сказав, що воно не емульгується в шлунку, і не перетравлюється і веде до різних патологій. Це неправда! Всі жінки багатьох країн відмовились від незбираного молока через цей міф. І на 30-40% зріс ранній остеопороз", - сказала Олександра Кириленко.
За її словами, ці незначні зміни в харчуванні ведуть до глобальної катастрофи з остеопорозу - раннього випадіння зубів, карієсу і руйнування кісток.
"Тобто, тільки виключення молока цільного з раціону харчування веде до ось таких катастроф ... Ось цей ось міф у нас зараз йде. Так, якщо у вас є ваша індивідуальна непереносимість казеїну або лактози, доведена непереносимість - ви тоді виключаєте молоко. Або вибираєте безказеіновое, або безлактозне"- зазначила дієтолог.
Також за її словами, в молоці міститься кальцій, жирні кислоти і молочні цукри, а також вітаміни A, E і D.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтолог розповіла, чи варто їсти фітнес-продукти
"Молоко це повноцінний живильний продукт. А ми зараз його виключаємо. Ось це міф, в якому ми зараз живемо. Навколо молока взагалі дуже багато міфів, один з яких про казеїн і неперетравлюваність. Але це індивідуально. А другий міф - це знежирене молоко. Вважається, що в молоко з низьким відсотком жирності додають емульгатори. Це дійсно так. Емульгатори додають. Додають модифікований крохмаль, загусник і тому низькокалорійні знежирені продукти молочні краще не застосовувати вагітним, жінкам, які годують, людям з порушенням обміну кальцію, дітям і так далі", - сказала лікар.
Вона зазначила, що також зараз з дитячого раціону прибрали козине молоко, хоча якщо немає непереносимості обов'язково потрібно використовувати коров'яче і козяче молоко.
"Нічого страшного в цьому немає. Якщо ви бачите непереносимість у дитини або у дорослого - звичайно, ми тоді виключаємо. Як вона проявляється - здуттям, проносом, блювотою, аж до підвищення температури. Такими симптомами", - додала Кириленко.
За її словами, з молока можна робити сметану, йогурт, різні кисломолочні продукти з додаванням заквасок.
"... виключати повністю кисломолочні та молочні продукти протипоказано. Особливо у людей з віком, особливо у підлітковому періоді це протипоказано. А зараз тотально виключається і ми бачимо, що йде спотворення розвитку плода, спотворення розвитку хрящової і кісткової тканини у дітей. Потім ранній остеопороз, остеоартроз, порушення функцій опорно-рухового апарату. До просто випадіння зубів і волосся", - сказала дієтолог.
Нагадаємо, дієтолог пояснила, чи варто вживати напої з цукрозамінниками.
Пасажиропотік на українському кордоні залишається стабільним: у робочі дні він складає 80 тисяч осіб - Демченко
ДПСУ: різкого збільшення спроб незаконно перетнути кордон - немає
Демченко: російські ДРГ не мають чіткого графіка атак, але найбільш активні вони на Сумщині
Наразі поляки блокують лише пункт пропуску "Гребенне – Рава-Руська" - Демченко
Якщо до військової частини привезли неякісні продукти харчування, начпрод має скласти акт, і постачальник отримає штраф - ДОТ
Створення бібліотеки еталонних зразків готової тютюнової продукції посилить експертні можливості у боротьбі із нелегальним обігом відповідних товарів - Олександр Рувін
Під виглядом боротьби з лудоманією серед військових Гетманцев хоче взяти під контроль ліцензування лотерей – Кучухідзе
У підприємців вривається терпець через дії Гетманцева – учасник акції "Щіпай мене – не чіпай бізнес"
Після розблокування кількох пунктів пропуску спостерігається нормальний рух вантажівок в обох напрямках, в черзі 250 вантажівок - Демченко
САП проситиме для Сольського арешт з можливістю внесення застави
Дієтолог розповіла, чи варто дорослим пити молоко
Україна залишалася найкращим з усіх варіантів, куди нас можна відправити - білоруські опозиціонери
Білоруські опозиціонери розповіли, в якому статусі перебувають в Україні
Довибори у Раду: ЦВК зареєструвала ще одного кандидата у нардепи
Криклій: наша інфраструктура має стати цифровою
У Туреччині громадян зобов’язали носити маски на пляжах і у парках
У Координаційній раді припустили, що Колеснікову тримають в КДБ
Білоруські опозиціонери вже поспілкувалися з СБУ, розвідкою і прикордонниками
Суд викликав на допит фактичного керівника "Мотор Січі" у справі про арешти акцій компанії
У Києва з’явився власний аромат
Популярні
Представниці України Alyona Alyona та Jerry Heil вирушили до Швеції на "Євробачення-2024"
Димова завіса: хто і навіщо гальмує прийняття важливих змін до законодавства по детінізації ринку тютюну
26 квітня: Міжнародний день інтелектуальної власності, Всесвітній день жіночого здоров’я
Глава Пентагону обговорив з Румунією допомогу Україні
Кім Чен Ин спостерігав за випробуванням нової 240-мм реактивної системи залпового вогню
Публікації
Димова завіса: хто і навіщо гальмує прийняття важливих змін до законодавства по детінізації ринку тютюну
"Клуб білого бізнесу" Гетманцева створить в Україні концтабір для підприємців – експерти
Відновлення за рахунок ЗСУ
Відхрестились від ТЕС: як Найєм та Кубраков "захищали" енергетику меморандумами
"Викиньте звідси цих мафіозних українців!": у В'єтнамі розгорівся скандал довкола українських дітей-сиріт та їхньої опікунки Ексклюзив
Дієтолог розповіла, чи варто дорослим пити молоко
В останні кілька років в суспільстві поширився міф про те, що дорослим і дітям не потрібно пити незбиране молоко. Про те, які хвороби можуть виникнути, якщо відмовитися від вживання молока і кисломолочних продуктів, у коментарі УНН розповіла кандидат медичних наук, лікар-дієтолог Олександра Кириленко.
Україна залишалася найкращим з усіх варіантів, куди нас можна відправити - білоруські опозиціонери
Прессекретар Координаційної ради Білорусі Антон Родненков і виконавчий секретар Координаційної ради Білорусі Іван Кравцов, які раніше прибули до України, вважають, що їх не відправили в ЄС через відсутність національних шенгенських віз. Про це вони розповіли на пресконференції в Києві, передає УНН.
Білоруські опозиціонери розповіли, в якому статусі перебувають в Україні
Прессекретар Координаційної ради Білорусі Антон Роднєнков і виконавчий секретар Координаційної ради Білорусі Іван Кравцов, які раніше прибули до України, не планують звертатися за політичним притулком. Про це вони розповіли на пресконференції в Києві, передає УНН.
Довибори у Раду: ЦВК зареєструвала ще одного кандидата у нардепи
Центральна виборча комісія зареєструвала ще одного кандидата в народні депутати України в одномандатному виборчому окрузі № 208 на проміжних виборах народного депутата України 25 жовтня. Всього зареєстровані 3 кандидати у народні депутати України. Про це УНН повідомляє з посиланням на пресслужбу ЦВК.
Криклій: наша інфраструктура має стати цифровою
Програма безпеки дорожнього руху у 2018 році була реалізована на 0%, а в 2020 році вона опрацьована вже на 87%. Про це під час зустрічі “Безпека має значення” повідомив Міністр інфраструктури України Владислав Криклій, повідомляє УНН.
У Туреччині громадян зобов’язали носити маски на пляжах і у парках
Міністерство внутрішніх справ Туреччини опублікувало циркуляр, що посилює карантин та зобов’язує людей носити маску скрізь, окрім власного будинку. Про це повідомляє УНН з посиланням на сайт міністерства.
У Координаційній раді припустили, що Колеснікову тримають в КДБ
Одна з лідерів опозиції Білорусі Марія Коелснікова, швидше за все, більшу частину часу буде знаходитися в Комітеті державної безпеки. Про це сказав на брифінгу в Києві виконавчий секретар Координаційної ради Білорусі Іван Кравцов, який раніше прибув в Україну, передає кореспондент УНН.
Білоруські опозиціонери вже поспілкувалися з СБУ, розвідкою і прикордонниками
Прессекретар Координаційної ради Білорусі Антон Роднєнков і виконавчий секретар Координаційної ради Білорусі Іван Кравцов, які раніше прибули до України, вже поспілкувалися з представниками СБУ, українськими прикордонниками та прикордонною розвідкою країни. Про це вони розповіли на прес-конференції в Києві, передає УНН.
Суд викликав на допит фактичного керівника "Мотор Січі" у справі про арешти акцій компанії
Арешт акцій "Мотор Січ" є безпрецедентним прикладом рейдерства на державному рівні. Таким чином, держава заморожує ситуацію на підприємстві у власних політичних інтересах. Про це заявили адвокати компанії-акціонера АТ "Мотор Січ", коментуючи результати засідання Шевченківського районного суду Києва у вівторок, 8 вересня, передає УНН.
У Києва з’явився власний аромат
У Києва з’явився власний аромат у формі саше “Київський каштан”. Про це повідомляє УНН з посиланням на сторінку в Facebook Управління туризму та промоцій Київської міської державної адміністрації.