Головні правила здорового харчування та що таке психологічна орторексія – відповідь дієтолога
Київ • УНН
КИЇВ. 4 червня. УНН. Серед основних принципів здорового харчування, зокрема, збалансованість. Кожен прийом їжі має містити білок, вуглеводи, корисні жири та достатню кількість вітамінів. Про це журналісту УНН розповіла лікар ендокринолог-дієтолог Анастасія Соколова.
Цитата
«Збалансоване харчування полягає в режимі харчування, тобто мають бути проміжки між прийомами їжі. Для середньостатистичної людини підходить триразове харчування, можливе також чотирьох разове. Кожен прийом їжі має бути комбінований, тобто містити білок, вуглеводи і корисний жир у вигляді мононенасичених і поліненасичених жирних кислот та достатню кількість вітамінів», - розповіла Соколова.
За її словами, також є технічні принципи – це достатня тривалість прийому їжі, яка складає не менше 15 хв. Оскільки потрібно ретельно та не поспішаючи пережовувати їжу.
Соколова розповіла, що мононенасичені і поліненасичені жирні кислоти знаходяться в горіхах, насінні, жирних сортах морської риби, оливках, оливковій олії.
«Повільні вуглеводи обов’язково мають бути в раціоні, тому що це основне джерело енергії для клітини. До корисних вуглеводів відносяться цільнозернові крупи, не пластівці, а соме цільне зерно. Також це цільнозерновий хліб, макарони твердих сортів та крохмалисті овочі», - зазначила Соколова.
Також вона наголосила, що різка відмова, обмеження вживання солодощів, або, так би мовити їжі для радощів, може спровокувати порушення харчової поведінки.
«Доречі, одним з порушень харчової поведінки є психологічна орторексія – це занадто сильний акцент на здоровому харчуванні. Тобто це вже вивели в діагноз порушення харчової поведінки. Тому їжа для радості, або солодощі, можуть залишатися в раціоні на додачу до основного збалансованого прийому їжі у вигляді десерту», - розповіла Соколова.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: SPF та термальна вода: дерматолог розповіла про догляд за шкірою влітку
Окрім того, вона розповіла чи можна вживати фрукти та ягоди при здоровому харчуванні.
«Є різний глікемічний індекс у фруктів та ягід. Якщо є ожиріння, надмірна маса тіла, то бажано відмовитися від надмірної кількості фруктів з високим індексом до яких відноситься: банан, хурма, черешня, виноград. Інші фрукти можуть знаходитися в раціоні, як і з високим глікемічним індексом, просто не в надмірній кількості. Полуниця, малина, ожина, смородина, лохина тощо – це все чудове джерело клітковини, вітамінів, водночас з низьким глікемічним індексом», - сказала Соколова.
Соколова зазначила, що немає загальноприйнятої та єдиної норми вживання об’єму добової води для всіх.
«Але в середньому, для орієнтира прийнято 30 мілілітрів на кілограм маси тіла. І тут примітка не більше ніж 3,5 літри на добу. Але є також індивідуальні рекомендації, якщо є серцева недостатність, набряки, вагітність тощо», - зазначила Соколова.
Головні правила здорового харчування та що таке психологічна орторексія – відповідь дієтолога
Не впадайте в агресію чи апатію: астрологічний прогноз для всіх знаків Зодіаку на 5 – 11 червня
Відбулась зустріч Бореля та міністра оборони Китаю: обговорили війну в Україні
День вшанування пам’яті дітей, які загинули внаслідок збройної агресії рф проти України: скільки їх загинуло з 2014 року?
Донеччина: росіяни за добу вбили 4 людей, ще 8 отримали поранення
Ворог здійснив 56 обстрілів Херсонщини: постраждалих немає
Міжнародний день людей, які подолали рак, низка професійних свят в Україні. Що ще відзначають 4 червня
Миколаївщина: ворог атакував Очаківську громаду з артилерії
Нічна атака ворога на Україну: знищено 4 крилаті ракети та 3 ударні дрони
Наслідки обстрілу Дніпропетровщини: З-під завалів дістали тіло 2-річної дівчинки - ОВА
Популярні
Саміт миру: прем'єр Швеції підтвердив Зеленському свою участь
Продовження будівництва метро на столичному Виноградарі: Київметрополітен оголосив тендер
Сили оборони знищили ворожий вертоліт Ка-52 "Алігатор"
ГУР визначило, хто обстрілює Україну крилатими ракетами: оприлюднило список
Актор Стів Бушемі зазнав нападу в Нью-Йорку
Публікації
Російський слід бачать тільки боржники: як ярлик співпраці з рф використовують у бізнес-війнах
Проти в.о. заступника голови ДПС Сокура відкрита кримінальна справа через перешкоджання забезпеченню пальним армії
Кредитний лабіринт: як повернути кредит, коли ніхто в цьому не зацікавлений та має зовсім інші плани
Відкриття власного бізнесу як шлях адаптації ветеранів у цивільному житті: з якими проблемами стикаються колишні військові
Слабка ланка: хто в регіонах тягне на дно партію Юлії Тимошенко
Головні правила здорового харчування та що таке психологічна орторексія – відповідь дієтолога
Серед основних принципів здорового харчування, зокрема, збалансованість. Кожен прийом їжі має містити білок, вуглеводи, корисні жири та достатню кількість вітамінів. Про це журналісту УНН розповіла лікар ендокринолог-дієтолог Анастасія Соколова.
Не впадайте в агресію чи апатію: астрологічний прогноз для всіх знаків Зодіаку на 5 – 11 червня
Тиждень із 5 по 11 червня обіцяє бути досить напруженим, але багато хто зможе досягти успіхів. Спеціально для читачів УНН професійний астролог Ксенія Базиленко розповіла, що чекає на представників кожного зі знаків Зодіаку.
Відбулась зустріч Бореля та міністра оборони Китаю: обговорили війну в Україні
Верховний представник ЄС із зовнішніх справ Жозеп Боррель зустрівся з міністром оборони Китаю Лі Шанфу. Представники країн обговорили спільні політичні питання, зокрема повномасштабне вторгнення росії в Україну. Про це повідомив Борель у Twitter, пише УНН.
День вшанування пам’яті дітей, які загинули внаслідок збройної агресії рф проти України: скільки їх загинуло з 2014 року?
Сьогодні, 4 червня, в Україні вшановують пам’ять дітей, що загинули внаслідок збройної агресії росії проти України. Пам’ятний день був встановлений постановою Верховної Ради у 2021 році. Дату обрали невипадково, адже саме 4 червня відзначається, заснований ООН, Міжнародний день дітей – безневинних жертв агресії, пише УНН.
Донеччина: росіяни за добу вбили 4 людей, ще 8 отримали поранення
Про це повідомив голова Донецької ОВА Павло Кириленко, передає УНН.
Ворог здійснив 56 обстрілів Херсонщини: постраждалих немає
За минулу добу противник здійснив – 56 обстрілів, випустивши 287 снарядів, повідомляє голова Херсонської ОВА Олександр Прокудін у Telegram, пише УНН.
Міжнародний день людей, які подолали рак, низка професійних свят в Україні. Що ще відзначають 4 червня
Сьогодні, 4 червня, у першу неділю першого місяця літа, відзначається Міжнародний день людей, які подолали рак. Започаткований він у США та присвячений людям, які зуміли побороти небезпечні онкологічні недуги, пише УНН.
Миколаївщина: ворог атакував Очаківську громаду з артилерії
За минулу добу окупанти обстріляли з артилерії Очаківську громаду Миколаївської області, повідомляє голова Миколаївської ОВА Віталій Кім, пише УНН.
Нічна атака ворога на Україну: знищено 4 крилаті ракети та 3 ударні дрони
Окупанти продовжують нічні атаки по території України безпілотниками та крилатими ракетами по військових об’єктах та об’єктах критичної інфраструктури. Сьогодні вночі ППО знищила 7 ворожих цілей, повідомляє Командування Повітряних СИЛ ЗСУ, пише УНН.
Наслідки обстрілу Дніпропетровщини: З-під завалів дістали тіло 2-річної дівчинки - ОВА
Уночі з-під завалів дому в Підгородненській громаді дістали тіло дівчинки, якій нещодавно виповнилось 2 роки. Про це повідомляє голова Дніпропетровської ОВА Сергій Лисак у Telegram, пише УНН.