Готові коктейлі в пляшках як тренд барної індустрії світу
Київ • УНН
КИЇВ. 8 травня. УНН. В Україні успішно освоєно тренд на готові алкогольні коктейлі в пляшках. Сьогодні на полицях вітчизняних магазинів можна зустріти Fragolino, Spritz і іспанську Sangria. Мода на такі напої в світі існує вже років 5 і поки не збирається "відступати". Як виникла така ідея і чим подібна продукція приваблює споживачів, розбирався УНН.
Трохи історії
"Упаковувати" коктейлі в тару придумали в США. Одна з перших згадок і кілька рецептів коктейлів в пляшках містилася в книзі "Oxford Night Caps", випущеній майже 200 років тому - в 1827 році.
У 1862 році вийшла книга Джеррі Томаса "How to Mix Drinks", яка стала настільною для багатьох барменів. У ній були рецепти декількох коктейлів - це були модні в ті роки пунши: Gin Punch, Victoria Punch, Nectar Punch.
Коктейлі в пляшках зайняли почесне місце в американському барном меню в 1892 році. Тоді працівники американського ресторану Heublein виявили, що популярний алкогольний мікс "манхеттен" в щільно закритій скляній пляшці не втрачає своєї якості протягом декількох тижнів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярний аперитив Spritz тепер виготовляється і в Україні
І лише років 5 тому коктейлі в пляшках стали світовим трендом.
Примітно, що сьогодні деякі бари за кордоном спеціалізуються на подачі виключно готових коктейлів. Наприклад - бар White Lyan (Лондон).
Очевидці запевняють, що бар більше схожий на величезний винно-горілчаний відділ з красивими пляшками. Відхід від стандартних уявлень про коктейль і його подачі дав можливість барменам потрапити в The World's 50 Best Bars: в 2015 році бар піднявся на 25-й рядок списку.
Навіщо це потрібно?
Сьогодні ми живемо в божевільному ритмі життя "fast life" - працюємо, їмо і п'ємо на ходу. А щоб приготувати вигадливий коктейль - потрібно як мінімум 20 хвилин вільного часу. Тому світова барна індустрія робить ставку на простоту - сучасний коктейль повинен бути простим, смачним і готуватися всього пару хвилин. Або ж - уже бути готовим до подачі, приготованим заздалегідь виробником.
Більш того, перед подачею деякі коктейлі вимагають витримки. Купуючи коктейлі в пляшках, ви залишаєте турботи про витримку напою виробнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Koktebel випустив готові літні коктейлі в пляшці
Барна або домашня вечірка?
Сьогодні в умовах карантину про посиденьки в барі залишається поки тільки мріяти.
Тому, вже готові алкогольні коктейлі в пляшках можуть стати прекрасною альтернативою і урізноманітнити будь-які домашні посиденьки з друзями.
Як писав УНН, в умовах карантину попит на алкогольну продукцію зростає в США, багатьох країнах ЄС і Україні.
Скандал з українськими дітьми у В'єтнамі: посол України повідомив, що наразі розглядаються варіанти повернення дітей на батьківщину
У травні активність пилку ще залишиться: алерголог дав поради, як легше перенести сезон алергії
Підприємці підтримали акцію "гусей" проти Гетманцева "Щіпай мене – не чіпай бізнес"
Прокуратура наполягатиме на арешті підозрюваних у нападі та вбивстві поліцейських на Вінниччині
Новий президент США зможе заблокувати виділення допомоги Україні, але є нюанс - експерт
Затримано чоловіків, які підозрюються у вбивстві поліцейського на Вінниччині
Експерти розслідують триваючу екологічну катастрофу, спричинену руйнуванням Росією Каховської ГЕС
"Викиньте звідси цих мафіозних українців!": у В'єтнамі розгорівся скандал довкола українських дітей-сиріт та їхньої опікунки
Валерій Рябих: збитий Ту-22М3 - це сигнал стратегічної поразки росії
На саміт для бізнесу, де планувався виступ Гетманцева, прийшли "гуси"
Готові коктейлі в пляшках як тренд барної індустрії світу
Сезон одного з європейських футбольних чемпіонатів визнано недійсним
Нова програма МВФ має вирішальне значення для макроекономічної стабільності України - G7
Суд не продовжив запобіжний захід Марусі Звіробій
Реальна кількість населення Севастополя за 6 років окупації зросла на близько 80% - Мінреінтеграції
На низці вулиць Києва 8 та 9 травня перекриють рух транспорту
На митниці викрили оборудку з російськими тракторами на суму 6,5 млн грн
У Києві минулої доби випала рекордна кількість опадів
Ріст економіки визначить ефективність взаємодії держави та бізнесу - експерт
Медична реформа буде адаптована до українських реалій - МОЗ
Популярні
Відновлення за рахунок ЗСУ
Армія рф обстріляла прикордоння Чернігівщини з мінометів і літака: 18 вибухів
Ціни на золото впали до мінімуму за 2,5 тижні на тлі зниження напруженості на Близькому Сході
росіяни вночі вдарили авіабомбами "УМПБ Д-30 СМ" по Донеччині
Ворожі сили зазнають втрат: за добу загинуло 800 військовослужбовців
Публікації
Відновлення за рахунок ЗСУ
Відхрестились від ТЕС: як Найєм та Кубраков "захищали" енергетику меморандумами
"Викиньте звідси цих мафіозних українців!": у В'єтнамі розгорівся скандал довкола українських дітей-сиріт та їхньої опікунки Ексклюзив
Проросійській шабаш на Вінниччині провалився: деталі
На Вінниччині піднімають голову проросійські сили: хто за ними стоїть
Готові коктейлі в пляшках як тренд барної індустрії світу
В Україні успішно освоєно тренд на готові алкогольні коктейлі в пляшках. Сьогодні на полицях вітчизняних магазинів можна зустріти Fragolino, Spritz і іспанську Sangria. Мода на такі напої в світі існує вже років 5 і поки не збирається "відступати". Як виникла така ідея і чим подібна продукція приваблює споживачів, розбирався УНН.
Сезон одного з європейських футбольних чемпіонатів визнано недійсним
Футбольна асоціація Гібралтару оголосила, що сезон-2019/20 у чемпіонаті країни визнано недійсним, інформує УНН із посиланням на сайт асоціації.
Нова програма МВФ має вирішальне значення для макроекономічної стабільності України - G7
Доопрацювання нової програми Міжнародного валютного фонду має вирішальне значення для макроекономічної стабільності України. Таку заяву зробили посли "Великої сімки" в Україні, передає УНН з посиланням на заяву дипломатів.
Суд не продовжив запобіжний захід Марусі Звіробій
Печерського районний суд Києва відмовився продовжувати запобіжний захід у вигляді особистого зобов’язання для Марусі Звіробій (Олені Біленькій), яку підозрюють у погрозі вбивством Президенту України Володимиру Зеленському. Таким чином у Звіробій немає жодного запобіжного заходу. Про це повідомив адвокат Андрій Писаренко на своїй сторінці у Facebook, передає УНН.
Реальна кількість населення Севастополя за 6 років окупації зросла на близько 80% - Мінреінтеграції
За 6 років окупації номінальна кількість населення Севастополя зросла на 15%, а реальна - на близько 80%. Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужбу Міністерства з питань реінтеграції тимчасово окупованих територій.
На низці вулиць Києва 8 та 9 травня перекриють рух транспорту
На деяких столичних вулицях у п’ятницю і суботу, 8 та 9 травня, буде перекритий рух транспорту та обмежена можливість паркування. Про це інформує у Facebook пресслужба МВС України, передає УНН.
На митниці викрили оборудку з російськими тракторами на суму 6,5 млн грн
Київське підприємство намагалося завезти в Україну два російські трактори вартістю 6,5 млн грн, які відносяться до забороненої категорії ввезення російських товарів. Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужби Київської митниці Держмитслужби.
У Києві минулої доби випала рекордна кількість опадів
У Києві минулої доби випала рекордна кількість опадів – 24 мм. Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужбу Центральної геофізичної обсерваторії імені Бориса Срезневського.
Ріст економіки визначить ефективність взаємодії держави та бізнесу - експерт
Українська економіка приречена на провал, якщо держава не буде підтримувати вітчизняний бізнес. Про це у своєму блозі написав економіст, міжнародний експерт Ігор Гарбарук, передає УНН.
Медична реформа буде адаптована до українських реалій - МОЗ
Реформування медичної галузі буде продовжено, але реформа буде адаптована до українських реалій. Про це УНН повідомляє з посиланням на пресслужбу МОЗ.