Як вийти з посту без шкоди для організму та не “накинутись” на шкідливу їжу: поради від гастроентеролога
Київ • УНН
Після тривалого голодування важливо поступово вводити продукти в свій раціон, починаючи з невеликих порцій овочів, риби і трохи м'яса, щоб дозволити організму адаптуватися без стресу і уникнути проблем з травленням.
Після тривалого періоду посту, коли організм звик до помірного та одноманітного раціону, перший день після посту є критичним для здоров'я. Важливо уникати раптових і значних змін у дієті. Чому не варто "накидатися" на їжу, якої не було в меню під час посту? Як правильно і безпечно повертатися до звичайного раціону, зберігаючи баланс між білками та овочами, та як впливає вживання алкоголю на вже адаптований до легких овочевих страв організм? Про це розповіла лікар-гастроентеролог Лариса Бойченко у коментарі УНН.
Гастроентеролог каже, що після такого тривалого посту, потрібно поступово вводити в свій раціон певні продукти. Адже якщо після посту людина раптово почне їсти у великій кількості їжу, особливо з високим вмістом білків та жирів, таких як смажені страви чи холодець - це може негативно вплинути на організм
Що можна їсти у перший день після посту
"По-перше, сніданок в день Пасхи називається розговітися, а не наїстися. Тому найкраще зранку спожити шматочок Пасхи і яйце", - зазначає гастроентеролог.
Вона каже, що обов'язково має бути багато овочів, як це і було до Пасхи, а якщо вже і вживати м’ясо, то це має бути в обід і лише маленькими шматочками.
"Важливо з'їдати лише невелику кількість м'яса і обов'язково доповнювати його зеленню та овочами. В цей період після посту основну частину вашого харчування, приблизно 70-80%, повинні складати овочі, а решта - білки", - додала пані Лариса.
Лікар радить після сніданку пити багато води протягом дня та забезпечити достатній фізичний рух. Активність допоможе організму легко і ефективно перетравлювати їжу.
"Для першого дня після посту ідеально підійдуть страви з менш жирних продуктів, таких як запечені або тушковані овочі. Хорошим вибором буде також риба, оскільки вона є пріоритетним продуктом, хоча традиційно в Україні на Пасху перевагу віддають м'ясу. Тому на обід можна дозволити собі невелику порцію м'яса. Ввечері, якщо ви включаєте молочні продукти в свій раціон, можна з'їсти сирну пасту або яйце разом з овочами. Це типовий раціон для першого дня після завершення посту", - каже лікар.
Раціон на другий день
"На другий день після посту можна трохи розширити раціон, але важливо збільшувати його об'єм поступово, протягом щонайменше трьох, а краще п'яти днів, до повернення до звичайного харчування. Це дозволить організму адаптуватися без стресу. Важливо дотримуватися того ж співвідношення: приблизно 70% дієти повинні складати овочі", - каже пані Лариса.
Вона додала, що поступове розширення раціону відповідає принципам здорового харчування, особливо після тривалого періоду обмежень у їжі.
Також лікар надала рекомендації, щодо споживання алкоголю після посту.
"Все залежить від індивідуальних особливостей людини та її здоров'я. Для молодих, здорових людей невелика кількість алкоголю може бути прийнятною. У випадку з людьми похилого віку, неповнолітніми, або тими, хто має хронічні захворювання, я б не рекомендувала вживання алкоголю, особливо під час змін у раціоні", - додала вона.
Гастроентеролог зауважила, що вживання значної кількості алкоголю може призвести до проблем з травленням, спровокувати загострення гастриту, якщо він уже є, а також загострення хронічного холециститу. Особливо підшлункова залоза може відчути стрес, адже протягом 49 днів вона працювала у більш легких умовах завдяки овочевому раціону.
Вона розповіла, що традиційні напої як вино або кагор не завжди є найкращим вибором.
"Більш природними для українців можуть бути інші міцніші напої, де вміст спирту до 40%, але безпечна доза для здорової молодої людини становить лише 50 мл на день", - завершила пані Лариса.
Як вийти з посту без шкоди для організму та не “накинутись” на шкідливу їжу: поради від гастроентерологаЕксклюзив
Закон про мобілізацію: для деяких категорій громадян можуть змінитися правила перетину кордону - Демченко
Фортифікаційні споруди, ситуація на фронті та виробництво дронів: Зеленський на Ставці заслухав Сирського, Умєрова та Камишіна
Філіппіни викликають посла Китаю після застосування водометів проти філіппінських катерів у Південно-Китайському морі
За минулий рік отримано 3692 звернень про порушення мовного закону – Кремінь
Українського хакера у США засудили до майже 14 років в’язниці за кіберзлочини
МХП увійшла до 10 кращих роботодавців України за версією Forbes
6 травня у Брюсселі відбудеться Форум оборонної промисловості ЄС-Україна
Жодної російської пісні не звучало в ефірах минулого року - мовний омбудсмен
На Сумському напрямку ССО знищили ворожий ЗРК "Бук": відео
Популярні
МВС рф оголосило у розшук заступника голови ОП Машовця
Суд рф заарештував понад 700 млн євро активів трьох західних банків
19 травня: День народження кубика Рубіка, День сімейної медицини в України
російські безпілотники прямують до Чорноморська в Одеській області
У краснодарському краї прогриміли потужні вибухи на НПЗ
Публікації
Замах на прем’єра Словаччини: ксенофобія і російський слід
Закон про посилення мобілізації: що зміниться після 18 травня для військовозобов'язаних
Справа Укрзалізниці: ВАКС виявив прогалини у притягненні нардепа Дубневича до кримінальної відповідальності
Справа "Житло-Капіталу": куди зникли мільярди?
Російський слід бачать тільки боржники: як ярлик співпраці з рф використовують у бізнес-війнах
Як вийти з посту без шкоди для організму та не “накинутись” на шкідливу їжу: поради від гастроентеролога
Після тривалого голодування важливо поступово вводити продукти в свій раціон, починаючи з невеликих порцій овочів, риби і трохи м'яса, щоб дозволити організму адаптуватися без стресу і уникнути проблем з травленням.
Закон про мобілізацію: для деяких категорій громадян можуть змінитися правила перетину кордону - Демченко
Правила перетину державного кордону можуть зазнати певних, хоча і не кардинальних, змін відповідно до мобілізаційного закону, який набуде чинності 18 травня, але деталі поки що не уточнюються.
Фортифікаційні споруди, ситуація на фронті та виробництво дронів: Зеленський на Ставці заслухав Сирського, Умєрова та Камишіна
Зеленський провів нараду, на якій обговорив готовність фортифікаційних споруд, ситуацію на фронті, ротацію підрозділів, виробництво озброєнь, а також потребу в більшій кількості систем протиповітряної оборони для захисту енергетичної інфраструктури та цивільного населення.
Філіппіни викликають посла Китаю після застосування водометів проти філіппінських катерів у Південно-Китайському морі
Філіппіни викликали посла Китаю після того, як китайська берегова охорона застосувала потужні водомети проти філіппінських кораблів, що патрулювали спірну мілину Скарборо в Південно-Китайському морі, пошкодивши судна і спричинивши ескалацію напруженості навколо спірного району.
За минулий рік отримано 3692 звернень про порушення мовного закону – Кремінь
У 2023 році до Офісу Уповноваженого із захисту державної мови надійшло 3 692 звернення громадян щодо порушень мовного законодавства.
Українського хакера у США засудили до майже 14 років в’язниці за кіберзлочини
Український хакер Ярослав Васінський засуджений до майже 14 років ув'язнення в США за участь у понад 2 500 атаках вірусів-вимагачів, які вимагали викуп у розмірі 700 мільйонів доларів.
МХП увійшла до 10 кращих роботодавців України за версією Forbes
МХП, міжнародна продовольча та агротехнологічна компанія, увійшла до десятки найкращих роботодавців України за версією Forbes та отримала нагороду "Прорив року", піднявшись з 34-ї позиції у минулорічному рейтингу.
6 травня у Брюсселі відбудеться Форум оборонної промисловості ЄС-Україна
6 травня в Брюсселі відбудеться Форум оборонної промисловості Україна-ЄС, покликаний зміцнити співпрацю між європейською та українською оборонною промисловістю та допомогти Україні наростити потенціал у таких пріоритетних секторах, як протиповітряна оборона, боєприпаси, ракети та безпілотники.
Жодної російської пісні не звучало в ефірах минулого року - мовний омбудсмен
Звіт мовного омбудсмена за 2023 рік показав, що в ефірі 14 загальнонаціональних телерадіоорганізацій України не прозвучало жодної російської пісні, при цьому 67,2% пісень виконувалися виключно українською мовою, а решта - офіційними мовами ЄС, що свідчить про переорієнтацію на європейський ринок.
На Сумському напрямку ССО знищили ворожий ЗРК "Бук": відео
Українські Сили спеціальних операцій за допомогою ударних безпілотників знищили на Сумському напрямку ворожий російський зенітно-ракетний комплекс "Бук-М1" з пусковою установкою з шістьма ракетами.