Украинские Национальные Новости
информационное агентство
Осведомленность граждан объединяет страну
воскресенье, 19 августа 2018 18:36
Новости: Мультимедиа
57645

Масленица на Закарпатье: фестиваль блинов, бои соломенными мешками и столб с подарками

УЖГОРОД-КИЕВ. 11 февраля. УНН. В Ужгороде в Боздошском парке продолжается трехдневный гастрономический фестиваль-конкурс "Ужгородская палачинта", передает корреспондент УНН.

Главным блюдом фестиваля являются палачинты (блины с венг. - ред.), а изюминкой праздника - конкурс на самый вкусный блин от участников мероприятия.

Открыли фестиваль символическим разрезанием первого блина на золотой палачинтовке (сковородка - ред.), которую в прошлом году выиграла команда поваров от закарпатских волонтеров. В этом году среди нескольких десятков гастрономических локаций участие в соревнованиях приняли 11 команд, а лучшим признан блин с закарпатской начинкой - шовдарем, рулькой, вялеными томатами под сливочным соусом. Таким образом были определены обладатели нынешней "Золотой палачинтовки".

Блины, как основное блюдо праздника, готовили практически на каждой локации. Палачинты с мясом, жульеном, форшмаком, печенью, грибами и грибным поливкой, сыром, лекваром, медом, шоколадом, разнообразным вареньем, медом, яблоками и кокосом представили местные повара гостям.

Кроме дегустаций закарпатской кухни посетители фестиваля участвовали в веселых спортивных соревнованиях - перетягивали канат, бились соломенными мешками, покоряли 8-метровый столб с подарками и тому подобное. На главной сцене мероприятия выступали творческие коллективы Ужгорода в сопровождении непревзойденных ведущих, которых по праву считают вдохновителями этого праздника.

Не обошелся Ужгородский фестиваль и без ярмарки с продуктами пчеловодства, местной молочной и мясной продукцией, изделиями мастеров хендмейда и закарпатскими винами.

Девятый год подряд фестивалем "Ужгородская палачинта" на Закарпатье встречают праздник Масленицы. Сегодня вечером действо закончится сжиганием "зимней мары", которое ознаменует переход на весну.

"Ужгородская палачинта" - один из самых посещаемых фестивалей в Ужгороде, его гостями стали несколько тысяч горожан и туристов. А уже через неделю Ужгород будет встречать традиционный "МедовухаФест".

Как ранее сообщал УННколядницко-гастрономический фестиваль начался в Ужгороде.

Источник: УНН
Подписывайтесь на паблик-чат УНН в Viber и канал новостей в Telegram
Загрузка...
Погода, Новости, загрузка...
загрузка...