З якими стравами смакують вина: експерти “Коктебель” поділились рецептами
Київ • УНН
КИЇВ. 5 жовтня. УНН. Смак білого напівсолодкого добре розкривають рибні страви. А ось насичене червоне вино варто подавати з жирними сортами м’яса у смаженому або копченому вигляді. Такими порадами виробники українського вина “Коктебель” поділилися на Facebook-сторінці бренду, передає УНН.
“Смак білого напівсолодкого добре розкривають рибні страви. Наприклад, наш "місцевий" делікатес — червона кефаль (чи барабулька), що водиться в Чорному та Азовському морях.
Кращий спосіб зберегти смакові якості барабульки — запекти та подати з лагідним соусом: беремо пару збитих жовтків, трішки вершкового масла, червоного винного оцту, цибулю, тим’ян, сік лимону, змішуємо та кип‘ятимо хвилин 5 на водяній бані.
Насолоджуємося”, — йдеться у дописі.
Щодо червоного вина Кабарне, то воно прекрасно смакує із м’ясом, радять експерти.
“Каберне — це насичене червоне вино з терпким смаком, тому подавати його треба з жирними сортами м’яса у смаженому або копченому вигляді. Щоб страва вийшла соковитою, використовуйте маринад. До свинини краще підійде суміш з гірчиці, меду та хмелі-сунелі. Яловичина гарно поєднується з кисло-солодкими соусами та прованськими травами”, — зауважили знавці.
Як писав УНН, українське вино стає все більш популярним: його продажі за два роки зросли майже на чверть.
З якими стравами смакують вина: експерти “Коктебель” поділились рецептами
Українців попередили про можливий вплив погоди на здоров’я цими вихідними
Перша жіноча Платформа щодо примирення: в Києві пройшов Kyiv Global Summit "Women. Peace. Security"
У МЗС України прокоментували "зволікання" з затвердженням нового посла Угорщини
У США птахи "напідпитку" залітають у вікна та автомобілі
У дитсадку на Хмельниччині сталося масове отруєння: у лікарні – 21 людина
Старшого прокурора ГПУ піймали на хабарі 15 тис. доларів
Батько не виключає, що Павла Гриба етапували в Краснодар
В окупованому Криму сталася аварія з газовими турбінами SIEMENS - МінТОТ
У Харкові дві жінки постраждали через зіткнення трамваїв
Популярні
Українські полярники показали морського леопарда, що “засмагає” на крижині
Бундесвер показав кадри навчання українських військових на САУ PzH 2000
"Атеш" виявив перекидання "Градів" в окупованому Криму
Окупанти обстріляли Куп’янський район, двоє людей постраждали, одна жінка може знаходитись під завалами - ОВА
Великдень на фронті: як військові святкують Воскресіння Господнє
Що подивитись: огляд прем’єр серіалів у травні
Публікації
Благодатний вогонь: чудо чи містифікація? Та де дивитися трансляцію сходження вогню
"Справа міністра": Верховний Суд вирішив спір за землі, які за версією НАБУ воїни АТО "віджали" в аграрної академії
Мільйонний подарунок приховати не вдалося: як дружина "здала" статки свого чоловіка-депутата
Земельний банк НААН виявився порожнім перед приватизацією: виною стала халатність "аграрних науковців"
"Клубом білого бізнесу" Гетманцев хоче нівелювати тиск підприємців щодо перезавантаження податкової - експерт
З якими стравами смакують вина: експерти “Коктебель” поділились рецептами
Смак білого напівсолодкого добре розкривають рибні страви. А ось насичене червоне вино варто подавати з жирними сортами м’яса у смаженому або копченому вигляді. Такими порадами виробники українського вина “Коктебель” поділилися на Facebook-сторінці бренду, передає УНН.
Українців попередили про можливий вплив погоди на здоров’я цими вихідними
Згідно з графіком ефективної температури по показнику Міссенарда, в Україні цими вихідними, 6-7 жовтня, очікуються субкомфортні погодні умови. Про це УНН повідомляє з посиланням на дані Укргідрометцентру.
Перша жіноча Платформа щодо примирення: в Києві пройшов Kyiv Global Summit "Women. Peace. Security"
Сьогодні в КВЦ "Парковий" в Києві пройшов Kyiv Global Summit "Women. Peace. Security", присвячений питанням мирного врегулювання військового конфлікту на сході України, подолання соціально-гуманітарної кризи і участі жінок в процесі миротворчості, передає УНН.
У МЗС України прокоментували "зволікання" з затвердженням нового посла Угорщини
Відсутність погодження Києвом кандидатури нового посла Угорщини в Україні може бути сигналом про її неприйнятність. Про це у своєму Twitter написав заступник міністра закордонних справ України Василь Боднар, передає УНН.
У США птахи "напідпитку" залітають у вікна та автомобілі
Департамент поліції Гілберта, штат Міннесота, отримав декілька повідомлень від місцевих мешканців про птахів, які наче "під впливом" залітають у вікна будинків, автомобілі та діють хаотично. Про це йдеться в повідомленні місцевої поліції у Facebook, передає УНН.
У дитсадку на Хмельниччині сталося масове отруєння: у лікарні – 21 людина
Спалах кишкових інфекцій зафіксували у яслах-садку у місті Нетішин Хмельницької області. У результаті до лікарні потрапила 21 людина. Про це повідомили у прес-службі Хмельницького обласного лабораторного центру МОЗ України, передає УНН.
Старшого прокурора ГПУ піймали на хабарі 15 тис. доларів
Національне антикорупційне бюро України разом з Генеральною інспекцією Генеральної прокуратури викрили на отриманні 15 тис. дол. хабара старшого прокурора ГПУ. Про це йдеться у повідомленні прес-служби НАБУ, передає УНН.
Батько не виключає, що Павла Гриба етапували в Краснодар
Ігор Гриб, батько Павла Гриба, якого звинувачують в Росії в підготовці теракту, не виключає, що його син був етапований в Краснодар. Про це він повідомив в коментарі УНН.
В окупованому Криму сталася аварія з газовими турбінами SIEMENS - МінТОТ
В Окупованому Криму сталася аварія у приміщенні Балаклавської ТЕС, де встановлено газові турбіни SIEMENS, які були завезені на півострів в обхід міжнародних санкцій. Про це йдеться у повідомленні прес-служби Міністерства з питань тимчасово окупованих територій та внутрішньо переміщених осіб, передає УНН.
У Харкові дві жінки постраждали через зіткнення трамваїв
У Харкові зіткнулися два трамваї, внаслідок чого до лікарні потрапили дві жінки. Про це повідомила прес-служба управління Укртрансбезпеки у Харківській області, передає УНН.