Украинские Национальные Новости
информационное агентство
Осведомленность граждан объединяет страну
среда, 13 ноября 2019 07:44
Эксклюзив: Экономика
63315

Эксперт рассказал об украинских трендах в картофелеводстве

Эксперт рассказал об украинских трендах в картофелеводстве

КИЕВ. 10 августа. УНН. В Украине появился новый тренд в картофелеводстве - цветной картофель. Об этом журналисту УНН рассказал заместитель директора по научной работе по селекции и семеноводству Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдыга.

"(В Украине - ред.) появился новый тренд в картофелеводстве - это сорты с красочной расцветкой мякоти клубней: Солоха (фиолетового цвета) и Хортица (красный цвет). Кроме необычной расцветки, они имеют повышенное содержание антиоксидантов", - сказал Фурдыга.

Также, по его словам, в отечественной селекции появились такие сорта как Мирослава, Княгиня, Фотиния, которые показывают высокие показатели производительности несмотря на неблагоприятные погодные условия.

"Кроме того, в Украине развивается направление переработки, очень много сортов сегодня выращивают для чипсов, картофеля фри и крахмала", - рассказал Фурдыга.

Напомним, в январе 2019 года Украина экспортировала 731 тонну картофеля общей стоимостью 183 тыс. долл.

Источник: УНН
Подписывайтесь на паблик-чат УНН в Viber и канал новостей в Telegram