Эксперт рассказал, как выбрать вкусный арбуз и дыню
Киев • УНН
КИЕВ. 1 августа. УНН. Из-за холодной весны сезон арбузов и дынь в Украине начался поздно, однако именно в августе уже можно выбрать самые вкусные и ароматные бахчевые. Как это сделать - УНН рассказал херсонский фермер и общественный деятель Виталий Иванков.
"При выборе арбузов... первое - это звук: нужно постучать. Также сухой хвостик показывает на зрелость арбуза и срок сбора. Самое главное - свежесть, хвостик и звук... Это указывает на вкус", - рассказывает эксперт.
На вкус также влияет пол арбуза.
"Девочка вкуснее. Ее можно выбрать по пятну, которое находится с противоположной стороны от хвостика. Эта точка должна быть большой и широкой: если больше 1,5-2 см - то это "кавуничка". У них более насыщенный вкус, концентрация вкусовых и минеральных веществ, непосредственно, в самой кавуничке больше. Из-за того и вкус отличается", - объяснил Иванков.
Он добавил, что при выборе сорта имеет значение, откуда арбуз. Остановить свой выбор можно на херсонских или кировоградских арбузах.
Если же хочется не переплатить за покупку, эксперт рекомендует брать местные арбузы и дыни, или выращенные в соседних областях. В таком случае наценка за их доставку не такая высокая.
"Также арбузы и дыни должны быть не примятыми. Дыня должна быть не зеленой, конечно, цвет должен быть желтым. Ее вкус подтверждается запахом. Запах должен быть "спелым", он так и называется "запах спелой дыни". По хвостику вы никак не определите", - отметил эксперт.
Добавим, что после покупки арбузы и дыни можно сохранить надолго в темных и прохладных местах. Оптимальная температура для этого составляет +2...+3 °С. Если их периодически переворачивать, бахчевые сохранятся гораздо лучше.
Ранее в УНН сообщалось, можно ли уже есть бахчевые и как не навредить здоровью.
У нас есть сомнения, что Реестр оборудования для производства табачной продукции в том виде, как предлагают создать, будет максимально действенным - Рувин
Постоянные злоупотребления и неэффективное управление украинскими землями: за что эксперты критикуют НААНУ
"Слуги народа" на фракции решили разделить Министерство развития общин, территорий и инфраструктуры
"Слуги народа" сегодня соберутся на фракцию: будут говорить о кадровых изменениях в правительстве
Версия самопокушения и.о. замглавы ГНС Сокура должна быть приоритетной у правоохранителей - экс-нардеп
Специалистов КНИИСЭ обязательно надо привлечь к формированию Реестра оборудования для производства табачной продукции - эксперт
Мир не созрел до того, чтобы относиться к путину, как к Гитлеру - политолог
Александр Рувин: уменьшение подделок табачной продукции - это увеличение доходов легальных производителей и налоговых поступлений в бюджет
россия уже попала под полную экономическую и политическую зависимость от Китая - политолог
Без практического использования новые инструменты борьбы с нелегальным рынком табачной продукции не будут иметь должной эффективности - Александр Рувин
Эксперт рассказал, как выбрать вкусный арбуз и дыню
Российский бизнесмен станет членом парламента Великобритании
На Буковине мужчина из-за ревности убил жену
Боевики продолжают блокировать въезд СММ ОБСЕ на неподконтрольную территорию - ООС
В ОАЭ запустили первую в арабских странах АЭС
Экс-защитник "Александрии" перешел в клуб из "чемпионата" оккупированного Крыма
Восстановление "Хельсинских принципов" после проявления агрессии РФ приобретает важнейшее значение - МИД
ООС: с начала суток боевики вооруженной активности не проявляли
В Нацполиции рассказали подробности ликвидации "полтавского террориста"
Украина обновила список стран "зеленой" и "красной" зоны
Популярные
Авиация Сил обороны нанесли удар по важному объекту противника - Генштаб
ХАМАС заявляет, что не пойдет на дальнейшие компромиссы по прекращению огня
На Запорожье ранена женщина в результате вражеского авиационного удара
В Южной Корее хотят создать министерство для повышения рождаемости
9 мая: День Европы, День магнитной азбуки
Публикации
Крипта для чайников. Часть 4: Что такое монеты и токены и в чем их различия
Без практического использования новые инструменты борьбы с нелегальным рынком табачной продукции не будут иметь должной эффективности - Александр РувинЭксклюзив
Что не так с покушением на и.о. замглавы ГНС Украины
Благодатный огонь: чудо или мистификация? И где смотреть трансляцию схождения огня
"Дело министра": Верховный Суд решил спор за земли, которые по версии НАБУ воины АТО "отжали" у аграрной академии
Эксперт рассказал, как выбрать вкусный арбуз и дыню
Из-за холодной весны сезон арбузов и дынь в Украине начался поздно, однако именно в августе уже можно выбрать самые вкусные и ароматные бахчевые. Как это сделать - УНН рассказал херсонский фермер и общественный деятель Виталий Иванков.
Российский бизнесмен станет членом парламента Великобритании
Бизнесмен Евгений Лебедев станет членом верхней палаты британского парламента. Об этом сообщает "Радио Свобода", информирует УНН.
На Буковине мужчина из-за ревности убил жену
На Буковине на фоне конфликта из-за ревности мужчина нанес женщине удар ножом в грудь и она умерла. Полиция открыла производство. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу ГУНП в Черновицкой области.
Боевики продолжают блокировать въезд СММ ОБСЕ на неподконтрольную территорию - ООС
Боевики продолжают блокировать въезд СММ ОБСЕ на неподконтрольную правительству Украины территорию. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу штаба ООС.
В ОАЭ запустили первую в арабских странах АЭС
Первый из четырех энергоблоков АЭС "Барака" в Объединенных Арабских Эмиратах успешно запущен. Абу-Даби отмечает на мирном характере ядерной программы ОАЭ, а Катар видит в станции угрозу миру в регионе. Об этом сообщает DW, информирует УНН.
Экс-защитник "Александрии" перешел в клуб из "чемпионата" оккупированного Крыма
ФК "Крымтеплица" подписала контракт с 33-летним украинским защитником Антоном Шендриком, сообщает УНН со ссылкой на сайт клуба.
Восстановление "Хельсинских принципов" после проявления агрессии РФ приобретает важнейшее значение - МИД
Основы безопасности и сотрудничества в Европе поставлены под угрозу одной из стран-участниц ОБСЕ, которая осуществила вооруженную интервенцию и оккупацию в других странах. Об этом говорится в заявлении МИДа к годовщине подписания Хельсинкского Заключительного акта, информирует УНН.
ООС: с начала суток боевики вооруженной активности не проявляли
С начала суток нарушений "режима тишины" в зоне ООС со стороны боевиков не зафиксировано. Об этом сообщил полковник Дмитрий Гуцуляк с пресс-центра Министерства обороны Украины, информирует УНН.
В Нацполиции рассказали подробности ликвидации "полтавского террориста"
"Полтавский террорист", которого неделю разыскивали правоохранители, подорвался на собственной гранате. В Нацполиции рассказали детали розыска и ликвидации террориста, передает УНН со ссылкой на пресс-службу НПУ.
Украина обновила список стран "зеленой" и "красной" зоны
В Минздраве обновили список стран "зеленого" и "красного" списков государств. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу Минздрава.