Ученые внесли свинину в "черный список" запрещенных продуктов
Киев • УНН
КИЕВ. 5 октября. УНН. Эксперты по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения внесли свинину в “черный список” запрещенных продуктов, передает УНН со ссылкой на The British Medical Journal.
Так, специалисты провели 16-летнее исследование. В общей сложности, в эксперименте участвовали 81 469 человек. Это были сотрудники медицинских учреждений, которые проходили опросы о диете, вредных привычках и занятиях спортом каждые четыре года.
Информацию за первые восемь лет ученые использовали, чтобы составить представление о пищевых привычках участников, а за вторые восемь — чтобы понять, как та или иная диета повлияла на здоровье участников эксперимента.
В итоге специалисты пришли к выводу, что замена ежедневной порции красного мяса на более здоровую пищу снижает риск смерти в среднем на 17%. В то же время даже половина порции говядины или свинины в день повышает смертность на 10%.
Исследователи также отметили важность от красного мяса в пользу орехов и рыбы — это снижает риск смерти на 18% и 16% соответственно.
Эффект от замены стейка на блюда из бобовых растений был гораздо менее значительным — всего 6%.
Употребление вместо мяса других овощей, яиц, молочных продуктов и птицы (без кожи) снижало смертность на 8-12%.
К теме
Минздрав Украины рекомендует ограничить употребление красного мяса до 500 грамм в неделю. Всемирная организация здравоохранения, между тем, сообщает о данных, которые устанавливают связь между потреблением красного мяса и развитием колоректального рака, рака поджелудочной железы и простаты. Во многих странах мира органы здравоохранения рекомендуют ограничить употребление в пищу мясной продукции и красного мяса, поскольку с ними связан повышенный риск смерти от болезней сердца, диабета и других заболеваний.
Красное мясо — все виды мяса (мышечной ткани) млекопитающих, включая говядину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину и козлятину.
Ученые внесли свинину в "черный список" запрещенных продуктов
Президент Израиля вылетел в Киев на мероприятия к годовщине трагедии Бабьего Яра
Восемь областей Украины соответствуют "оранжевой" зоне карантина - Минздрав
Разлив нефти в Калифорнии может закрыть пляжи на несколько месяцев, в округе ввели режим ЧП
Число прививок от COVID-19 после выходных восстановилось: за сутки 100 тысяч
Утро в Киеве началось с пробок: где “тянучка”
В Украине уже почти 2,47 млн случаев COVID-19, за сутки - 9 846
Без дождей и до 20° тепла: прогноз погоды на сегодня
Продолжают выступать против: США отреагировали на начало наполнения газом "Северного потока-2"
В Японии загорелся завод по производству фейерверков
Популярные
Против и.о. замглавы ГНС Сокура открыто уголовное дело из-за препятствования обеспечению горючим армии
Кредитный лабиринт: как вернуть кредит, когда никто в этом не заинтересован и имеет совсем другие планы
10 мая: День кактуса, Всемирный день движения ради здоровья
Джастин и Хейли Бибер ждут ребенка
Польша построит бункеры на границе с Россией и Беларусью
Публикации
Против и.о. замглавы ГНС Сокура открыто уголовное дело из-за препятствования обеспечению горючим армии
Кредитный лабиринт: как вернуть кредит, когда никто в этом не заинтересован и имеет совсем другие планы
Открытие собственного бизнеса как путь адаптации ветеранов в гражданской жизни: с какими проблемами сталкиваются бывшие военные
Слабое звено: кто в регионах тянет на дно партию Юлии Тимошенко
Крипта для чайников. Часть 4: Что такое монеты и токены и в чем их различия
Ученые внесли свинину в "черный список" запрещенных продуктов
Эксперты по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения внесли свинину в “черный список” запрещенных продуктов, передает УНН со ссылкой на The British Medical Journal.
Президент Израиля вылетел в Киев на мероприятия к годовщине трагедии Бабьего Яра
Президент Израиля Ицхак Герцог сообщил во вторник, что отправился с первым государственным визитом в Украину для участия в памятных мероприятиях к 80-й годовщине трагедии Бабьего Яра, пишет УНН.
Восемь областей Украины соответствуют "оранжевой" зоне карантина - Минздрав
Восемь областей Украины из-за повышенной динамики госпитализаций с COVID-19 и высокого коэффициента выявления случаев инфицирования соответствуют “оранжевой” зоне эпидемической опасности. Об этом свидетельствуют данные Министерства здравоохранения, сообщает УНН.
Разлив нефти в Калифорнии может закрыть пляжи на несколько месяцев, в округе ввели режим ЧП
Масштабный разлив нефти в Калифорнии угрожает закрытием пляжей на несколько месяцев, в то время как эксперты по дикой природе пытаются защитить от выброса топлива птиц и рыб, которых мертвыми вымывает на берег. Об этом со ссылкой на USA Today пишет УНН.
Число прививок от COVID-19 после выходных восстановилось: за сутки 100 тысяч
Полный курс вакцинации от коронавирусной болезни COVID-19 в Украине с конца февраля получили более 5,8 миллиона человек. При этом в целом сделали уже 13 миллионов прививок. Из них за последние сутки - 100 тысяч, что в три раза больше, чем в предыдущий день, большинство - первой дозой. Об этом УНН сообщает со ссылкой на данные Минздрава Украины.
Утро в Киеве началось с пробок: где “тянучка”
По состоянию на 8:15 вторника, 5 октября, на дорогах Киева заметно осложнение движения транспорта. Об этом свидетельствуют данные онлайн-сервиса Google Maps, сообщает УНН.
В Украине уже почти 2,47 млн случаев COVID-19, за сутки - 9 846
В Украине зафиксировано уже почти 2,47 млн случаев коронавирусной болезни COVID-19, прирост за сутки, 4 октября, - 9,8 тысячи, рост вдвое против показателя днем ранее. Госпитализировано за сутки при этом около 1,9 тысячи человек, что меньше, чем накануне. Об этом УНН сообщает со ссылкой на данные Минздрава Украины.
Без дождей и до 20° тепла: прогноз погоды на сегодня
В Украине сегодня осадков не ожидается. Ночью - заморозки, днем - до 20 градусов тепла. Об этом сообщили УНН в Укргидрометцентре.
Продолжают выступать против: США отреагировали на начало наполнения газом "Северного потока-2"
Оператор российского газопровода "Северный поток-2" сообщил 4 октября, что первая нитка трубопровода, проложенного из России в Германию по дну Балтийского моря, начала заполняться газом. В Госдепе США на это отреагировали заявлением, что продолжают выступать против проекту газопровода, передает УНН.
В Японии загорелся завод по производству фейерверков
Пожар возник во вторник на заводе по производству фейерверков в японском городе Отару (северная префектура Хоккайдо). Об этом сообщил телеканал NHK, передает УНН.