Американські екологи закликали відмовитися від червого м'яса на користь збереження навколишнього середовища
Київ • УНН
КИЇВ. 25 жовтня. УНН. Відмова від червоного м’яса — найкращий спосіб зменшити негативний вплив на навколишнє середовище. Про це в своєму блозі написала американський еколог Кам Кауфман, передає УНН.
Спеціаліст констатувала, що населення планети щорічно збільшується.
“У міру зростання кількості людей, зростає їхня потреба в їжі. Ми можемо зупинити негативні наслідки зміни клімату, якщо поміняємо свої харчові звички і спосіб виробництва споживаної їжі”, — пише вона.
Близько половини придатних для життя земель на планеті використовується для сільського господарства, інформує Кауфман. Причому, приблизно 77% з них використовується для випасу великої рогатої худоби, овець, кіз, додала вона.
“Один із способів зменшити загальний вплив на клімат — відмовитися від червоного м’яса. Перехід на дієту з меншою кількістю червоного м’яса може скоротити викиди вуглецю на 8 гігатонн на рік до 2050 року, і звільнити мільйони квадратних миль землі”, наголошує еколог.
Доповнення
Нагадаємо, що британці взяли курс на відмову від червоного м’яса на користь білого.
Британці скорочують споживання червоного м’яса з двох причин. Через те, що надмірне споживання червоного і переробленого м’яса збільшує ризик розвитку раку, діабету і серцевих захворювань.
“Друга причина пов’язана з проблемою зміни клімату. Високе споживання червоного м’яса і молочних продуктів у Великій Британії є основним фактором зміни клімату та погіршення стану навколишнього середовища. Червоне м’ясо, таке як яловичина або баранина, має більш високий вуглецевий слід, ніж біле м’ясо, таке як курка або індичка”, — коментує британський еколог Мадлен Кафф.
До речі
МОЗ України рекомендує обмежити вживання червоного м’яса до 500 грам в тиждень.
Всесвітня організація охорони здоров’я, тим часом, повідомляє про дані, які встановлюють зв’язок між споживанням червоного м’яса і розвитком колоректального раку, раку підшлункової залози і простати. У багатьох країнах світу органи охорони здоров’я рекомендують обмежити вживання в їжу м’ясної продукції і червоного м’яса, оскільки з ними пов’язаний підвищений ризик смерті від хвороб серця, діабету та інших захворювань.
Червоне м’ясо — всі види м’яса (м’язової тканини) ссавців, включаючи яловичину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину і козлятину.
По темі
У світі все більше пропагують відмову від споживання свинини. Свиней заводять як домашніх улюбленців.
Американські екологи закликали відмовитися від червого м'яса на користь збереження навколишнього середовища
Вмирала у нього на руках: колега загиблої Гатчинс висловився про трагедію
Одеський припортовий завод використовує простій для ремонту
Укренерго скасувала аукціон на імпорт електроенергії з РФ та Білорусі
Бустерна доза вакцини від COVID-19 в Україні: МОЗ невдовзі підготує наказ
У США дітей від п'яти років можуть почати вакцинувати проти COVID-19 у листопаді
Нові карантинні правила на автотранспорті: за поїздку без COVID-сертифікату відповідальність на пасажирі
В ОРДЛО дві третини лікарень заповнені хворими на COVID-19
Світоліна завершила співпрацю з тренером Беттлс
У Росії продовжують фіксувати зростання добової кількості випадків COVID-19. Встановлено новий антирекорд
Популярні
Disney скоротить кількість фільмів Marvel
Шабунін числиться бойовим медиком і отримує надбавки за службу, залишаючись у Києві - ЗМІ
Мобілізація ув'язнених: Рада ухвалила закон
На Кіровоградщині фахівці обстежують пошкодження від ракетного удару рф: показали наслідки атаки
Кількість передплатників у Tinder падає шостий квартал поспіль
Публікації
Крипта для чайників. Частина 4: Що таке монети і токени та в чому їхні відмінності
Без практичного використання нові інструменти боротьби з нелегальним ринком тютюнової продукції не матимуть належної ефективності – Олександр РувінЕксклюзив
Що не так із замахом на в.о. заступника голови ДПС України
Благодатний вогонь: чудо чи містифікація? Та де дивитися трансляцію сходження вогню
"Справа міністра": Верховний Суд вирішив спір за землі, які за версією НАБУ воїни АТО "віджали" в аграрної академії
Американські екологи закликали відмовитися від червого м'яса на користь збереження навколишнього середовища
Відмова від червоного м’яса — найкращий спосіб зменшити негативний вплив на навколишнє середовище. Про це в своєму блозі написала американський еколог Кам Кауфман, передає УНН.
Вмирала у нього на руках: колега загиблої Гатчинс висловився про трагедію
Колега та друг загиблої операторки Галини Гатчинс Сергій Свєтной написав про своє бачення трагедії та зазначив, що у всьому винне недбальство недосвідченого персоналу. Про це повідомляє УНН із посиланням на пост Свєтного у Facebook.
Одеський припортовий завод використовує простій для ремонту
Незапланована зупинка, яка сталася в середині вересня на Одеському припортовому заводі, використовується для усунення критичних дефектів, які виникли під час роботи агрегатів, повідомляє УНН з посиланням на пресслужбу ОПЗ.
Укренерго скасувала аукціон на імпорт електроенергії з РФ та Білорусі
Оператор “Укренерго” скасував місячний аукціон на листопад 2021 року на виконання рішення суду. Про це УНН повідомляє з посиланням на повідомлення “Укренерго”.
Бустерна доза вакцини від COVID-19 в Україні: МОЗ невдовзі підготує наказ
Міністерство охорони здоров'я підготує наказ, за яким українцям, які мають проблеми з імунітетом, буде рекомендовано щепитися додатковою дозою вакцини від COVID-19. Про це під час брифінгу заявив заступник міністра охорони здоров’я — головний державний санітарний лікар Ігор Кузін, передає кореспондент УНН.
У США дітей від п'яти років можуть почати вакцинувати проти COVID-19 у листопаді
У США вакцини проти коронавірусу для дітей віком від 5 до 11 років, імовірно, стануть доступними у першій половині листопада. Про це повідомляє УНН із посиланням на Reuters.
Нові карантинні правила на автотранспорті: за поїздку без COVID-сертифікату відповідальність на пасажирі
Уряд ухвалив зміни щодо міжрегіональних перевезень автомобільним транспортом під час карантину - за поїздку без COVID-сертифікату каратимуть і пасажирів. Про це повідомили у МОЗ, пише УНН.
В ОРДЛО дві третини лікарень заповнені хворими на COVID-19
На тимчасово окупованих територіях Донецької та Луганської областей дві третини лікарень заповнені хворими на коронавірус. Про це повідомляє Східна правозахисна група у Facebook, передає УНН.
Світоліна завершила співпрацю з тренером Беттлс
Українська тенісистка Еліна Світоліна у своєму Twitter повідомила про завершення співпраці з тренером Ендрю Беттлс, інформує УНН.
У Росії продовжують фіксувати зростання добової кількості випадків COVID-19. Встановлено новий антирекорд
У Росії за минулу добу зареєстрували 37 930 нових випадків зараження коронавірусом, повідомляє оперативний штаб. Це новий рекорд за весь час пандемії, пише УНН.