Правда чи міф: дослідження показали, чи п'янить шампанське швидше, ніж алкоголь без бульбашок
Київ • УНН
КИЇВ. 22 лютого. УНН. Дуже часто любителів випити келих шампанського попереджають, що від алкоголю з бульбашками можна сп'яніти швидше, ніж навіть від найміцніших напоїв. Чи так це, показали дослідження, пише livescience.com, передає УНН.
Деталі
Хоча в звичайному келиху шампанського не більш алкоголю, ніж у вині, є деякі свідчення того, що воно п'янить швидше за негазований аналог.
"Але не тільки шампанське може мати такий ефект, але і будь-який алкогольний напій з бульбашками", - розповів учений з відділу виноградарства і енології Каліфорнійського університету Хильдегард Хейманн.
Це підтверджують і інші дослідження. Наприклад, в одному з них вчені тричі зустрічалися з 21 учасником, кожен раз пропонуючи їм різні напої. Спочатку склянку горілки в чистому вигляді. Потім горілку змішали з негазованою водою. Нарешті, горілку змішали з такою ж кількістю газованої води.
Перед кожним етапом експерименту учасники голодували. У них було п'ять хвилин, щоб випити горілку, а потім протягом наступних чотирьох годин вчені вимірювали концентрацію алкоголю в крові за допомогою алкотестера. Результати дослідження, опубліковані в Journal of Forensic and Legal Medicine, підтверджують, що газовані алкогольні напої дійсно змушують людей п'яніти швидше. В середньому газована горілка підвищувала концентрацію алкоголю в крові швидше, ніж чиста або розбавлена звичайною водою горілка.
Цікаво, що згідно з тим же дослідженням, як газована, так і розбавлена горілка підвищувала концентрацію алкоголю в крові швидше, ніж просто чиста горілка. Це явище добре підтверджується і іншими дослідженнями. Міцні напої, схоже, уповільнюють всмоктування алкоголю в кров.
За словами Хейманна, в той час як шлунок поглинає деяку кількість алкоголю, кишечник набагато ефективніше переносить цю речовину в кров. Чим довше алкоголь висить в шлунку, тим менше людина п'яніє. Цей процес контролюється пілоричним сфінктером - воротами, які відкриваються, щоб дозволити їжі вийти в кишечник, або закриваються, щоб дозволити їй перетравлюватися в шлунку. Ось чому непогано їсти закуску з шампанським.
"Якщо ви їсте з алкоголем, це уповільнює процес, і ви повільніше п'янієте", - розповів Хейманн.
Доповнення
Нагадаємо, що в рейтингу похмільного алкоголю горілка викликає найменші наслідки вранці, особливо якщо вживати якісний напій в чистому вигляді.
Нагадаємо, раніше УНН писав, що до ТОП-5 надійних українських виробників якісної горілки входять такі лікеро-горілчані компанії, як: "Баядера - Груп" (ТМ "Хлібний дар"), "Глобал Спірітс" (УДК) (ТМ "Хортиця"), "ЛВН Лімітед" (ТМ "Немірофф"), ЛГЗ "Прайм" (ТМ "Prime", "Др.Житник") і ТОВ "Атлантіс" (ТМ "Грін Дей").
Як вийти з посту без шкоди для організму та не “накинутись” на шкідливу їжу: поради від гастроентеролога
Компенсації українцям за знищене ворогом майно: в КНДІСЕ розповіли, як встановлюють розмір збитків
"Справа міністра Сольського": НАБУ має "запідозрити" понад тисячу воїнів АТО, або зняти всі звинувачення
Понад 218 тис. девайсів передали українським учням та вчителям для навчання в умовах війни
Підстава і політичне переслідування: нардепи про “справу міністра Сольського”
Експертизи акцизних марок, біологічні та трасологічні дослідження: в КНДІСЕ розповіли, як визначають контрабандні цигарки та підробки відомих брендів
Приблизно кожна восьма розробка на платформі Brave1 - із застосуванням ШІ
Голосування за або проти відставки Сольського очікується на пленарному тижні: що говорять гравці агроринку
Оборонний кластер Brave1 надав розробникам уже 186 грантів на 3,2 млн доларів
"Справа міністра Сольського": НАБУ закликали озвучити долю АТОвців, які отримали землю, що нібито належала НААН
Правда чи міф: дослідження показали, чи п'янить шампанське швидше, ніж алкоголь без бульбашок
Шарій не з'явився на допит: у СБУ розцінили це як "переховування від слідства"
Уруський виправдався за скандальне фото з Кадировим: винен протокол
Україна очікує першу партію вакцини від коронавірусу 23 лютого: це має бути AstraZeneca
Президент заявив, що на Донбасі побудують аеропорт
Зеленський упевнений в отриманні траншу МВФ до кінця року: але є і "план Б"
"Велика реставрація" в Україні: за три роки хочуть відновити близько 150 об’єктів культурної спадщини
Голови МЗС України та Польщі закликали Байдена не дати добудувати “Північний потік-2”
Постачальник "ковідних" вакцин в Україну вибачився за затримки з поставками - Reuters
Відмова МВФ у наданні Україні траншу кредиту: Зеленський пояснив причину
Популярні
В Україні на торгах продали "Львівдіпрокомунбуд" у 59 разів дорожче від стартової ціни
Удар по Харкову: кількість поранених зросла до чотирьох
У Харкові пролунала серія вибухів
США побоюються військового застосування Китаєм своїх плавучих АЕС
Кулеба зустрівся з естонським депутатом, який проїхав на велосипеді з Таллінна до Києва та зібрав €30 тисяч для ЗСУ
Що подивитись: огляд прем’єр серіалів у травні
Публікації
Благодатний вогонь: чудо чи містифікація? Та де дивитися трансляцію сходження вогню
"Справа міністра": Верховний Суд вирішив спір за землі, які за версією НАБУ воїни АТО "віджали" в аграрної академії
Мільйонний подарунок приховати не вдалося: як дружина "здала" статки свого чоловіка-депутата
Земельний банк НААН виявився порожнім перед приватизацією: виною стала халатність "аграрних науковців"
"Клубом білого бізнесу" Гетманцев хоче нівелювати тиск підприємців щодо перезавантаження податкової - експерт
Правда чи міф: дослідження показали, чи п'янить шампанське швидше, ніж алкоголь без бульбашок
Дуже часто любителів випити келих шампанського попереджають, що від алкоголю з бульбашками можна сп'яніти швидше, ніж навіть від найміцніших напоїв. Чи так це, показали дослідження, пише livescience.com, передає УНН.
Шарій не з'явився на допит: у СБУ розцінили це як "переховування від слідства"
Блогер Анатолій Шарій, якому раніше повідомили про підозру, зокрема, у держзраді, не прийшов сьогодні на допит до Служби безпеки України. У СБУ розцінили це як переховування від слідства. Про це УНН повідомляє з посиланням на пресцентр СБУ.
Уруський виправдався за скандальне фото з Кадировим: винен протокол
Віце-прем’єр-міністр — міністр з питань стратегічних галузей промисловості України Олег Уруський пояснив, чому перебував поряд з главою Чечні Рамзаном Кадировим на заході в ОАЄ: каже, розміщення очільників офіційних делегацій визначає протокол держави-організатора. Про це Уруський написав у Facebook, передає УНН.
Україна очікує першу партію вакцини від коронавірусу 23 лютого: це має бути AstraZeneca
Перша партія вакцини від COVID-19 - виробництва Oxford/AstraZeneca - очікується в Україні вранці у вівторок, 23 лютого. Про це розповів заступник керівника Офісу Президента Кирило Тимошенко журналістам під час Всеукраїнського форуму “Україна 30. Інфраструктура”, передає кореспондент УНН.
Президент заявив, що на Донбасі побудують аеропорт
На підконтрольній території Донбасу планують побудувати новий аеропорт для цивільних рейсів. Про це повідомив Президент України Володимир Зеленський під час Всеукраїнського Форуму “Україна 30. Інфраструктура”, передає кореспондент УНН.
Зеленський упевнений в отриманні траншу МВФ до кінця року: але є і "план Б"
Президент Володимир Зеленський впевнений, що Україна отримає наступний транш від Міжнародного валютного фонду до кінця цього року. На випадок проблем, Президент запевнив, що є "план Б". Про це він повідомив під час Всеукраїнського форуму “Україна 30. Інфраструктура”, передає кореспондент УНН.
"Велика реставрація" в Україні: за три роки хочуть відновити близько 150 об’єктів культурної спадщини
В Україні за три наступні роки планують відреставрувати близько 150 об’єктів культурної спадщини. Про це повідомив Президент України Володимир Зеленський під час виступу на Всеукраїнському Форумі “Україна 30. Інфраструктура”, передає кореспондент УНН.
Голови МЗС України та Польщі закликали Байдена не дати добудувати “Північний потік-2”
Проект газопроводу “Північний потік-2” загрожує інтересам і безпеці не лише України, але і всієї Європи, у цьому контексті США можуть зіграти важливу роль в запобіганні завершенню проекту. Про це йдеться у спільній статті міністрів закордонних справ України Дмитра Кулеби і Польщі Збінева Рау для видання Politico, передає УНН.
Постачальник "ковідних" вакцин в Україну вибачився за затримки з поставками - Reuters
Інститут сироватки Індії (SII), найбільший в світі виробник вакцин за обсягом, попросив терпіння у іноземних урядів, які очікують поставки щеплень від COVID-19 і заявив що пов’язано це з пріоритетністю поставок на потреби самої Індії, повідомляє УНН з посиланням на Reuters.
Відмова МВФ у наданні Україні траншу кредиту: Зеленський пояснив причину
Міжнародний валютний фонд відмовився надавати Україні транш кредиту на 700 млн дол. , зокрема через зобов’язання української влади ухвалити низку законів. Про це повідомив Президент України Володимир Зеленський під час Всеукраїнського форуму “Україна 30. Інфраструктура”, передає кореспондент УНН.