Супрун объяснила, что не обязательно потреблять черную икру
Киев • УНН
КИЕВ. 21 января. УНН. Ульяна Супрун объяснила украинцам, что не обязательно потреблять черную икру, так как питательные витамины и микроэлементы можно найти в других продуктах. Об этом написала на своей странице в Facebook и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун, передает УНН.
"Не обязательно потреблять именно черную икру осетровых. Питательные витамины, микроэлементы и жиры, которые она содержит, можно найти и в других продуктах", - написала и.о. министра здравоохранения.
Она добавила, что в Украине и мире распространено мнение об исключительной пользе черной икры для здоровья. Однако некоторые врачи советуют употреблять именно этот продукт для лечения и профилактики многих болезней.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Супрун рекомендует заменить картофельное пюре
Супрун отметила, относительно черной икры стоит помнить важную вещь - это продукт, получаемый из очень редких осетровых рыб, которые сейчас находятся на грани вымирания.
Вылов осетровых запрещен во всех странах Причерноморья. В Украине также все виды осетровых - стерлядь, белуга, русский осетр и другие - занесены в Красную книгу. Главной угрозой для осетров является браконьерский вылов этой рыбы, главным образом ради их икры.
"Большинство полезных свойств черной икры обусловлены содержанием витаминов, макро- и микроэлементов, незаменимых аминокислот и ненасыщенных жирных кислот. Но существуют продукты, которые не уступают своим полезным свойствам черной икре, впрочем совсем не ставят под угрозу исчезновения целого вида рыб", - добавила Супрун.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Супрун развенчала миф о метеозависимость
Пример, чем можно заменить черную икру:
- Икра лососевых рыб (красная икра - ред.), а также икра лобаня и минтая имеют похожий по содержанию белков и незаменимых аминокислот. По содержанию железа и фосфора красная икра почти не уступает черной, а по содержанию кальция и магния даже преобладает. Также красная икра ничем не уступает черной и по содержанию витаминов.
- Мясо некоторых рыб (например, тунца), а также печень животного происхождения содержит гораздо больше витамина А. По витамину Е, то его можно найти в достаточном количестве в подсолнечном масле.
- Содержание белков является значительным и в других рыбных продуктах - мясе и печени, даже в консервированном виде.
- Если вы не можете отказаться от этого продукта, то выбирать стоит икру проверенных производителей, с соответствующей маркировкой на упаковке. Есть места для разведения осетровых, где их выращивают специально.
И.о. министра здравоохранения отмечает, что если вы любите рыбачить и случайно поймали осетровую рыбу - обязательно отпускайте обратно в воду.
Напомним, в случае заболевания гриппом или острой респираторной вирусной инфекцией (ОРВИ) следует оставаться дома.
Мобилизация студентов: кто согласно новому закону имеет отсрочку и какие есть нюансы
ДТП в Броварах с пострадавшими: Майбоженко сегодня будут избирать меру пресечения
Военные, пожарно-технические, инженерно-экологические экспертизы - специалисты КНИИСЭ продолжают устанавливать последствия оккупации врагом Чернобыльской зоны
Пассажиропоток на украинской границе остается стабильным: в рабочие дни он составляет 80 тысяч человек - Демченко
ГПСУ: резкого увеличения попыток незаконно пересечь границу - нет
Демченко: российские ДРГ не имеют четкого графика атак, но наиболее активны они на Сумщине
Сейчас поляки блокируют только пункт пропуска "Гребенное - Рава-Русская" - Демченко
Если в воинскую часть привезли некачественные продукты питания, начпрод должен составить акт, и поставщик получит штраф - ГОТ
Создание библиотеки эталонных образцов готовой табачной продукции усилит экспертные возможности в борьбе с нелегальным оборотом соответствующих товаров - Александр Рувин
Под видом борьбы с лудоманией среди военных Гетманцев хочет взять под контроль лицензирование лотерей - Кучухидзе
Супрун объяснила, что не обязательно потреблять черную икру
Пропавших в Карпатах женщину с ребенком нашли в Хмельницкой области
Соратники-демократы используют Гриценко чтобы войти в парламент
СБУ разоблачила на взятке сотрудников Нацполиции
В трех районах Ровенской области ввели карантин
На этой неделе Украину накроет магнитная буря
Жители Земли увидели "кровавое суперлуние"
Открытие зимней сессии ПАСЕ: обсудят российскую агрессию
В Киеве мужчина получил пулю в живот
В Киевской области в собственном доме жестоко избили пенсионера
Популярные
Враг атаковал два объекта критической энергетической инфраструктуры на Львовщине - Козицкий
На Россию ночью летело 68 беспилотников
Воздушные Силы ночью уничтожили 21 из 34 запущенных ракет
Атака на Днепропетровщину: есть раненые, повреждены энергообъекты, перебои с водой
Еще плюс 1124 оккупанта и 6 танков: Генштаб обновил данные о потерях врага
Публикации
Против новой команды Минобороны готовятся медиа-провокации: кто за этим стоит, и почему должна вмешаться СБУ
Бюджет в сотни дронов: сколько тратит страна на содержание нацпарков во время войны
Дымовая завеса: кто и зачем тормозит принятие важных изменений в законодательство по детенизации рынка табака
"Клуб белого бизнеса" Гетманцева создаст в Украине концлагерь для предпринимателей - эксперты
Восстановление за счет ВСУ
Супрун объяснила, что не обязательно потреблять черную икру
Ульяна Супрун объяснила украинцам, что не обязательно потреблять черную икру, так как питательные витамины и микроэлементы можно найти в других продуктах. Об этом написала на своей странице в Facebook и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун, передает УНН.
Пропавших в Карпатах женщину с ребенком нашли в Хмельницкой области
Мать с ребенком, которых полиция разыскивала в Карпатах из-за заявления об исчезновении от родных, нашлись в Хмельницкой области еще 17 января. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу полиции.
Соратники-демократы используют Гриценко чтобы войти в парламент
Анатолий Гриценко для успеха в президентской гонке должен убедить избирателей, что он сам верит в свою победу и имеет для нее силы. Но политику удобнее во втором политическом эшелоне — к игроку “первого плана” Гриценко расти, похоже, не собирается.
СБУ разоблачила на взятке сотрудников Нацполиции
Сотрудники СБУ совместно с департаментом собственной безопасности Нацполиции под процессуальным руководством военной прокуратуры разоблачили на взятках сотрудников Главного управления Нацполиции в Винницкой области. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу СБУ.
В трех районах Ровенской области ввели карантин
В трех районах Ровенской области ввели карантин в связи с гриппом. Об этом сообщает Ровенская облгосадминистрация, передает УНН.
На этой неделе Украину накроет магнитная буря
Астрономы прогнозируют 24 января магнитную бурю первого уровня G1. Об этом сообщает УНН со ссылкой на Лабораторию рентгеновской астрономии Солнца.
Жители Земли увидели "кровавое суперлуние"
Жители Земли в ночь на понедельник, 21 января, имели возможность увидеть кровавое суперлуние Волка. Об этом УНН сообщает со ссылкой на Space.com.
Открытие зимней сессии ПАСЕ: обсудят российскую агрессию
Сегодня в Страсбурге начинается зимняя сессия Парламентской ассамблеи Совета Европы, по плану - срочное обсуждение ситуации вокруг российской агрессии против Украины. Об этом сообщает УНН со ссылкой на повестку дня Асамблеи.
В Киеве мужчина получил пулю в живот
В Киеве мужчина получил ранение в живот, заступившись за прохожую. Об этом сообщает УНН со ссылкой на отдел коммуникации полиции Киева.
В Киевской области в собственном доме жестоко избили пенсионера
В Киевской области грабитель жестоко избил пенсионера. Пострадавший находится в коме. Об этом УНН сообщили в полиции.