Как COVID-19 перевернул с ног на голову алкогольную отрасль: пять общемировых тенденций 2021 года
Киев • УНН
КИЕВ. 14 января. УНН. На ведущей платформе электронной коммерции Drizly обозначили, что "волновой эффект" пандемии прокатился по алкогольному сектору в 2020 году, изменив представление о "нормальности" в отрасли. Команда Drizly считает, что многие тенденции и модели поведения, вызванные пандемией COVID-19, сохранятся, даже если повседневная жизнь начнет нормализоваться. Эксперты также обозначили пять основных тенденций 2021 года на мировом рынке алкоголя. Об этом пишет The Spirits Business, сообщает УНН.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Смузитерапия: как оживить овощные коктейли с помощью алкоголя.
Так, генеральный директор Drizly Кори Реллас считает, что пандемия COVID-19 полностью изменила ландшафт электронной коммерции: огромное количество потребителей стали более осведомленными о возможности покупать алкоголь в интернете.
Поэтому первой тенденцией 2021 года он называет сохранение именно этих "пандемических" покупательских привычек.
Второй тенденцией, которая только будет набирать обороты, станет возросший интерес к онлайн-покупкам готовых к употреблению коктейлей, цитрусовых ликеров и биттеров, необходимых для домашнего приготовления алкогольных миксов.
"Мы ожидаем, что клиенты, которые научились самостоятельно готовить идеальную маргариту или виски-сауэр в 2020 году, будут продолжать наполнять свои тележки ингредиентами для этих коктейлей. Теперь, когда потребители привыкли делать коктейли дома и осознают рентабельность посещения бара, этот процесс, вероятно, станет частью их обычного распорядка", - подчеркнул Реллас.
Поэтому у Drizly отметили, что количество алкогольных интернет-магазинов, удвоенных за 2020 год, будет продолжать расти.
Кроме того, третьей тенденцией 2021 года эксперты прогнозируют рост популярности мексиканских напитков на основе агавы – всевозможных видов текилы. Именно тренд на приготовление домашних коктейлей помог текиле "взлететь" в прошлом году: доля ее продаж возросла на 22% по сравнению с 2019 годом.
Алкогольная платформа четвертой тенденцией выделяет возможное уменьшение премиализации алкоголя. Во время пандемии потребители отдавали предпочтение экономичным брендам, поэтому в 2021 году возникает вопрос: сохранится ли тенденция премиализации или потребители будут уделять все больше внимания стоимости и низкой цене алкоголя.
Последней пятой тенденцией, отмеченной Drizly, было концентрирование внимания алкогольного бренда на своих ценностях по мере того, как потребители начинают принимать более осознанные решения.
"Помимо воздействия COVID-19 на мир, 2020 год также стал годом преобразований с точки зрения социальной справедливости и борьбы за равенство", - считает Реллас.
Эксперты платформы электронной коммерции уверены, что осознание потребителями ценностей брендов в этом году будет оставаться в центре внимания. И ожидается, что предприятия также будут более прозрачными в отношении своих собственных ценностей.
Отметим, что одновременно с этим украинские эксперты прогнозируют на отечественном алкогольном рынке 2021 года увеличение популярности крепкого алкоголя: текилы, виски и особенно - водки.
Кроме того, главный тренд на крафт 2020 года только будет набирать обороты, особенно в разрезе крепкого алкоголя: настоек и водки.
Напомним, ранее УНН писал, что в ТОП-5 надежных украинских производителей качественной водки входят такие ликеро-водочные компании, как: "Баядера - Групп" (ТМ "Хлебный дар"), "Глобал Спиритс" (УДК) (ТМ "Хортица"), "ЛВН Лимитед" (ТМ "Немирофф"), ЛВЗ "Прайм" (ТМ "Prime", "Др.Житник") и ООО "Атлантис" (ТМ "Грин Дэй").
Во время последней российской атаки на Одессу ранен бывший глава ЦИК Сергей Кивалов
Активность и напряжения в отношениях: гороскоп для всех знаков Зодиака на 29 апреля - 5 мая
Мобилизация студентов: кто согласно новому закону имеет отсрочку и какие есть нюансы
ДТП в Броварах с пострадавшими: Майбоженко сегодня будут избирать меру пресечения
Военные, пожарно-технические, инженерно-экологические экспертизы - специалисты КНИИСЭ продолжают устанавливать последствия оккупации врагом Чернобыльской зоны
Пассажиропоток на украинской границе остается стабильным: в рабочие дни он составляет 80 тысяч человек - Демченко
ГПСУ: резкого увеличения попыток незаконно пересечь границу - нет
Демченко: российские ДРГ не имеют четкого графика атак, но наиболее активны они на Сумщине
Сейчас поляки блокируют только пункт пропуска "Гребенное - Рава-Русская" - Демченко
Если в воинскую часть привезли некачественные продукты питания, начпрод должен составить акт, и поставщик получит штраф - ГОТ
Как COVID-19 перевернул с ног на голову алкогольную отрасль: пять общемировых тенденций 2021 года
Помощница Трампа в Белом доме освободилась после импичмента
Киев засыпает снегом: осадки не прекратятся и завтра
Физики создали квантовый компьютер, который может корректировать ошибки в своей работе - исследование
Хорватия до конца января запретила въезд украинским туристам
Прокуратура АРК объяснила суть дела Украины против РФ, которое ЕСПЧ признал приемлемым
Допинг в России: суд в Лозанне опубликовал мотивационную часть решения по делу WADA против РУСАДА
Адвокат акционеров “Мотор Сич”: СБУ должна расследовать уголовное дело либо закрыть его и отменить аресты акций
В конце января в Украину приедет венгерский министр: в МИДе объяснили причину
Суд начал заседание по рассмотрению ходатайства о продлении следствия по делу "пленок Волка"
Популярные
Ракетный удар по Одессе: горит "замок Кивалова"
Горячие дебаты и летающая бутылка: комитет парламента Грузии во втором чтении поддержал законопроект об иноагентах
Днепропетровщина: россияне атаковали Никопольщину из тяжелой артиллерии и бпла, есть разрушения
Думали о худшем: пользователей Instagram напугало черно-белое фото принца и принцессы Уэльских
Японский аэропорт Осака-Кансай за 30 лет работы не потерял ни одного багажа: как это возможно
Публикации
"Клубом белого бизнеса" Гетманцев хочет нивелировать давление предпринимателей по перезагрузке налоговой - эксперт
Секретные материалы: депутат от Тимошенко без видимых уважительных причин закрыл доступ к своим декларациям
Против новой команды Минобороны готовятся медиа-провокации: кто за этим стоит, и почему должна вмешаться СБУ
Бюджет в сотни дронов: сколько тратит страна на содержание нацпарков во время войны
Дымовая завеса: кто и зачем тормозит принятие важных изменений в законодательство по детенизации рынка табака
Как COVID-19 перевернул с ног на голову алкогольную отрасль: пять общемировых тенденций 2021 года
На ведущей платформе электронной коммерции Drizly обозначили, что "волновой эффект" пандемии прокатился по алкогольному сектору в 2020 году, изменив представление о "нормальности" в отрасли. Команда Drizly считает, что многие тенденции и модели поведения, вызванные пандемией COVID-19, сохранятся, даже если повседневная жизнь начнет нормализоваться. Эксперты также обозначили пять основных тенденций 2021 года на мировом рынке алкоголя. Об этом пишет The Spirits Business, сообщает УНН.
Помощница Трампа в Белом доме освободилась после импичмента
Помощница президента США Дональда Трампа Хоуп Хикс после импичмента уже не работает в Белом доме, передает УНН со ссылкой на CNN.
Киев засыпает снегом: осадки не прекратятся и завтра
Сегодня и завтра, 14-15 января, в Киеве прогнозируют интенсивные осадки. В столице на дорогах работает более 150 единиц техники для расчистки снега, в частности. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу КГГА.
Физики создали квантовый компьютер, который может корректировать ошибки в своей работе - исследование
Физики создали квантовый компьютер, который может корректировать ошибки в своей работе. Для этого в него встроили две логические квантовые ячейки памяти, которые состоят из десяти запутанных физических кубитов. Статью с описанием разработки опубликовал научный журнал Nature, пишет УНН.
Хорватия до конца января запретила въезд украинским туристам
С сегодняшнего дня вступает в силу решение о временном запрете и ограничении пересечения границы Республики Хорватия, согласно которому гражданам Украины запрещен въезд в страны с туристической целью. Также начинают действовать дополнительные правила пересечения границы. Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу Посольства Украины в Хорватии.
Прокуратура АРК объяснила суть дела Украины против РФ, которое ЕСПЧ признал приемлемым
Европейский суд по правам человека вынес промежуточное решение по делу Украины против России в отношении Крыма, которое касается систематических нарушений прав человека в Крыму, ответственность за которые несет государство-оккупант с 27 февраля 2014 года. Детали дела сообщили в пресс-службе прокуратуры АРК и города Севастополя, передает УНН.
Допинг в России: суд в Лозанне опубликовал мотивационную часть решения по делу WADA против РУСАДА
Спортивный арбитражный суд (CAS) опубликовал мотивировочную часть решения по разбирательству между Всемирным антидопинговым агентством (WADA) и Российским антидопинговым агентством (РУСАДА). Об этом сообщает пресс-служба CAS, пишет УНН.
Адвокат акционеров “Мотор Сич”: СБУ должна расследовать уголовное дело либо закрыть его и отменить аресты акций
Акционеры ПАО “Мотор Сич” обратились к Шевченковскому районному суду с ходатайством об установлении для Службы безопасности Украины процессуальных сроков на проведение досудебного расследования в уголовном производстве, которое начато еще в 2017 году, пишет УНН.
В конце января в Украину приедет венгерский министр: в МИДе объяснили причину
Министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба конце января ожидает на приезд венгерского министра Петера Сиярто в Украину, чтобы решить недоразумения между странами и "помириться". Об этом сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу МИДа Украины.
Суд начал заседание по рассмотрению ходатайства о продлении следствия по делу "пленок Волка"
Высший антикоррупционный суд начал заседание по рассмотрению ходатайства о продлении сроков расследования по делу о создании преступной организации и захвата власти судьями Окружного административного суда Киева, в частности его головой Павлом Волком, передает корреспондент УНН.