Рецепты полевой кухни: чем питаются украинские защитники
Киев • УНН
КИЕВ. 30 августа. УНН. Украинским военным, ныне защищающим наше государство на фронте, нередко приходится жить в полевых условиях и питаться сухими пайками. Однако среди наших защитников есть и повара, которые пытаются разнообразить “меню” для собратьев, а продукты часто предоставляют благотворители и поддерживающий армию бизнес. Рецептом фронтовой ухи с УНН поделился один из украинских бойцов Анатолий.
Детали
Как рассказал Анатолий, он готовит уху сразу на 400 человек. Главным ингредиентом является рыба. По словам военного, самый вкусный бульон выходит на разнорыбьи: лосось, угорь, камбала. После того, как бульон наварился, рыбу следует достать и отделить мясо от костей.
Цитата
“В получившийся бульон добавляем картофель, затем целые луковицы и нарезанную большими кусками морковь (лука и моркови должно быть много). Добавляем специи – душистый перец (обязательно, поскольку он убирает рыбный запах), паприку и немного сахара. Все варим до готовности. Вареный лук можно потом достать или оставить, как кто любит, но он свою функцию выполнил, благодаря ему бульон будет прозрачным. Добавляем мясо рыбы. Все, уха готова! Перед подачей в каждую тарелку добавляем специальную заправку, которая готовится очень просто. Берем зелень петрушки, укропа, лука и мелко режем, добавляем к зелени немного бульона из нашей ухи, чтобы получилась жидкая консистенция, дополняем черным, красным перцем и солью", - рассказал защитник.
Отметим, что из рыбы военные готовят не только уху. Благодаря гуманитарной помощи защитники могут приготовить тушеную камбалу и другие рыбные деликатесы.
Добавим
Одним из поставщиков на фронт рыбной продукции является компания Veladis. С 24 февраля они уже оказали гуманитарную помощь своей продукцией на 6 млн грн. Ее направили в разные организации, такие как: Общество Красного Креста, подразделениям Национальной гвардии, Нацполиции и Вооруженным Силам Украины, Государственной пограничной службе и многим благотворительным фондам.
Справка
Veladis – один из крупнейших производителей рыбной продукции Украины. Производством продукции занимается ООО “Компания Стингрей”, а ее реализацией – ООО "Альбакор".
Рецепты полевой кухни: чем питаются украинские защитники
Фракцию "Слуга народа" в Раде пополнили два новых нардепа: что известно
В Славянске войска рф обстреляли базу Красного Креста
Рада поддержала возврат акцизов на топливо
Харьков снова обстреляли, есть несколько "прилетов" - мэр
Информационное оружие россии: НАПК о нарративе, что Украина коррупционное государство
Вражеский удар по Николаеву: известно о погибшем и раненом
В Крыму заиграл гимн Украины: хакеры взломали радио
Конкурс по избранию главы НАБУ может завершиться через 3 месяца – ОП
"Газпром" еще больше сократил поставки топлива во Францию
Публикации
Покушение на премьера Словакии: ксенофобия и российский след
Закон об усилении мобилизации: что изменится после 18 мая для военнообязанных
Дело Укрзализныци: ВАКС обнаружил пробелы в привлечении нардепа Дубневича к уголовной ответственности
Дело "Житло-Капитала": куда исчезли миллиарды?
Российский след видят только должники: как ярлык сотрудничества с рф используют в бизнес-войнах
Рецепты полевой кухни: чем питаются украинские защитники
Украинским военным, ныне защищающим наше государство на фронте, нередко приходится жить в полевых условиях и питаться сухими пайками. Однако среди наших защитников есть и повара, которые пытаются разнообразить “меню” для собратьев, а продукты часто предоставляют благотворители и поддерживающий армию бизнес. Рецептом фронтовой ухи с УНН поделился один из украинских бойцов Анатолий.
Фракцию "Слуга народа" в Раде пополнили два новых нардепа: что известно
К фракции "Слуга Народа" в Верховной Раде присоединились два новых депутата - Александр Васюк и Валентина Короленко. Об этом сообщила спикер фракции СН Юлия Палийчук в Telegram, передает УНН.
В Славянске войска рф обстреляли базу Красного Креста
В Славянске Донецкой области российские войска обстреляли эвакуационную базу Общества Красного Креста Украины. Об этом в Telegram сообщила Славянская ВГА, информирует УНН.
Рада поддержала возврат акцизов на топливо
Верховная Рада в первом чтении одобрила законопроект о возвращении акциза на топливо, сообщили из депутатского корпуса, пишет УНН.
Харьков снова обстреляли, есть несколько "прилетов" - мэр
Российские оккупанты снова обстреляли Харьков из артиллерии, сообщил мэр города Игорь Терехов в Telegram, пишет УНН.
Информационное оружие россии: НАПК о нарративе, что Украина коррупционное государство
Продвижение нарратива, что Украина коррупционное государство – информационное оружие россии. Об этом заявил глава Национального агентства по вопросам предотвращения коррупции Александр Новиков, передает УНН.
Вражеский удар по Николаеву: известно о погибшем и раненом
Российские оккупанты снова ударили по Николаеву. Как сообщил городской голова Александр Сенкевич, известно об одном погибшем и одном раненом, передает УНН.
В Крыму заиграл гимн Украины: хакеры взломали радио
Хакеры взломали радиостанцию "Радио Крым" – в прямом эфире заиграл гимн Украины. Об этом сообщает УНН со ссылкой на Telegram Госпогранслужбы.
Конкурс по избранию главы НАБУ может завершиться через 3 месяца – ОП
Конкурс по избранию руководителя Национального антикоррупционного бюро может завершиться через 3 месяца. Начнется он 22 сентября. Об этом сообщил заместитель главы Офиса президента Украины Андрей Смирнов журналистам, передает УНН.
"Газпром" еще больше сократил поставки топлива во Францию
российский гигант «Газпром» еще больше сокращает поставки газа Франции из-за разногласий между сторонами по применению некоторых контрактов. Об этом сообщает издание Reuters, информирует УНН.